¿Es deliciosa la carambola? ¿A qué sabe? ¿A alguien le gusta?

El sabor de las carambolas verdes es como el sabor de masticar pieles gruesas de uva en la boca, ácido y astringente. Generalmente no es sabroso. Las carambolas maduras saben a vainas de loto, con un ligero dulzor, mucha agua, pulpa suave y tal vez un poco de sabor amargo.

Cada uno tiene preferencias dietéticas diferentes. Al igual que a algunas personas les gusta el durian y a otras no, algunas personas a las que no les gusta la carambola también la encuentran desagradable. Especialmente aquellos a los que les gustan los dulces encontrarán que la carambola es desagradable.

Valor medicinal:

Las carambolas tienen un sabor ácido y dulce, tienen una naturaleza neutra y tienen los efectos de promover los fluidos corporales, aliviar la tos, reducir el qi y neutralizar la flema. La carambola puede aliviar el calor acumulado en los órganos internos, eliminar la sequedad e hidratar los intestinos y limpiar las heces. Es la fruta que más elimina el calor y es adecuada para personas con calor en los pulmones y el estómago. El jugo de carambola contiene una gran cantidad de ácido oxálico, ácido cítrico y ácido málico, que pueden mejorar la acidez del jugo gástrico y promover la digestión de los alimentos.

Las carambolas pueden proteger el hígado, reducir el azúcar en sangre, los lípidos en sangre y el colesterol, reducir la absorción de grasas por parte del cuerpo y prevenir enfermedades como la presión arterial alta y la arteriosclerosis. La carambola es rica en azúcar, vitamina C y ácidos orgánicos. Es rica en frutas y puede reponer rápidamente el agua del cuerpo, producir fluidos corporales y saciar la sed. También puede eliminar el calor corporal o los venenos del alcohol con la orina y eliminar la fatiga.

La carambola contiene una gran cantidad de componentes volátiles, como compuestos de zanahoria, azúcares, ácidos orgánicos, vitaminas del grupo B, vitamina C, etc., que pueden eliminar la inflamación de garganta y las úlceras bucales y prevenir el dolor de muelas por viento. Comer carambola puede matar los insectos que causan malaria. Las hojas de carambola tienen un efecto diurético, las flores de carambola pueden curar el frío y el calor y las raíces de carambola pueden curar el dolor en las articulaciones.

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