Cómo hacer tostadas de leche europeas, cómo hacer deliciosas tostadas de leche europeas

Harina alta en gluten 360

1 huevo

Leche 180

Mantequilla 30

Azúcar 50 p>

Sal 3

Accesorios

Levadura 4

Paso 1

1 Combinar leche, sal, azúcar. y los huevos Poner en la máquina de hacer pan.

Paso 2

2. A continuación, añade la harina con alto contenido de gluten y la levadura.

Paso 3

3. Inicia la tostada de leche europea desde el menú de la nube con un clic y elige un color claro para el color de combustión.

Paso 4

4. Después del primer amasado, agrega la mantequilla blanda y luego deja que continúe hasta el final.

Paso 5

5. Una vez que el pan esté listo, transfiérelo a una rejilla para enfriar y cubra la superficie con film transparente. Debido a que se pierde demasiada agua, el pan se secará. y duro.

Paso 6

6. Después de enfriar un poco, córtelo en rodajas y póngalo en bolsas de pan.

Consejos de cocina

1. El pan caliente, que aún tiene mucha humedad, se puede cortar y envasar después de que se haya enfriado un poco, especialmente en invierno, cuando la temperatura ambiente. hace frío, si se enfría completamente Después, la epidermis se secará y endurecerá