La diferencia entre la miel de osmanthus y la salsa de osmanthus
La diferencia entre estos dos alimentos es el proceso de producción, el sabor y el uso.
1. Proceso de producción: La miel de Osmanthus se elabora lavando, secando y sacarificando el osmanthus fresco, añadiendo luego una cantidad adecuada de miel y removiendo. La salsa de osmanthus se elabora triturando osmanthus fresco y añadiendo maltosa, azúcar y otros ingredientes.
2. Sabor: La miel de Osmanthus tiene un sabor relativamente refrescante, con un rico sabor floral y un toque de dulzura. La salsa de osmanthus tiene un sabor más rico y un dulzor más intenso.
3. Usos: La miel de Osmanthus se puede utilizar como condimento para postres, bebidas, repostería y otros alimentos, y también se puede consumir directamente o preparar para beber. La salsa Osmanthus se puede utilizar como condimento para cocinar, hornear y otros alimentos.