¿A qué debes prestar atención al comer baya de goji?
1. Apto para personas
La mayoría de las personas pueden comer wolfberry, adecuado para hombres, mujeres, mayores y jóvenes. Wolfberry tiene un sabor ligeramente dulce y muchos diabéticos temen que su nivel de azúcar en sangre aumente después de comerlo. De hecho, el azúcar de la baya de goji es principalmente polisacárido de baya de goji. Después de comer, no solo aumentará el azúcar en la sangre, sino que también ayudará a reducirla, por lo que las personas con diabetes pueden comerla con confianza.
2. Grupos contraindicados
Wolfberry tiene el efecto de calentar y nutrir el cuerpo, por lo que las personas que son demasiado impacientes y tienen presión arterial alta deben comer menos; y el estómago y la diarrea deben comer menos wolfberry ; Wolfberry tiene un fuerte efecto nutritivo en el cuerpo. Las personas con resfriados, fiebre e inflamación en el cuerpo tienen fuertes deficiencias internas y comerlo puede agravar fácilmente su condición.
3. ¿Pueden las mujeres embarazadas comer wolfberry?
Las mujeres embarazadas pueden comer baya de goji. Lycium barbarum tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene los efectos de nutrir los riñones y el hígado, humedecer los pulmones y mejorar la vista, nutrir la sangre y mejorar la inmunidad. Las mujeres embarazadas que comen wolfberry con moderación no solo pueden mejorar la resistencia a las enfermedades, sino que también pueden ayudar a tratar la anemia; comer wolfberry también puede mejorar síntomas como dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, mareos y mareos causados por la deficiencia hepática y renal durante el embarazo.
4. ¿Pueden los bebés comer baya de goji?
El bebé puede comer baya de goji, pero no coma demasiada. Los bebés que comen wolfberry pueden mejorar su vista, mejorar su inmunidad y proteger su hígado, por lo que pueden comerla con moderación. Sin embargo, comer demasiada baya de goji puede provocar síntomas como calor interno, hemorragias nasales y trastornos alimentarios, así que no coma demasiado.
5. Alimentos que entran en conflicto entre sí
Wolfberry + té verde: afectan la absorción
Wolfberry + longan: daño por calor al cuerpo
Leche de Wolfberry: dolor abdominal y diarrea.
6. Algunos beneficios de comer wolfberry
1. Mejora la función inmune del cuerpo y mejora la capacidad del cuerpo para adaptarse y regular.
Comer wolfberry puede fortalecer el cuerpo y eliminar los espíritus malignos. No solo puede mejorar las funciones del cuerpo y promover la recuperación de la salud, sino también mejorar la resistencia a las enfermedades del cuerpo y resistir la invasión de los espíritus malignos. Mejorar la capacidad del cuerpo para adaptarse a diversos estímulos dañinos.
2. Tiene efecto anticancerígeno.
Lycium barbarum tiene un importante efecto inhibidor sobre la formación y propagación de células cancerosas. Los resultados de aplicaciones clínicas y experimentales contemporáneas muestran que las hojas de goji pueden mejorar y mejorar significativamente las funciones inmunes y fisiológicas de los ancianos, los pacientes frágiles y con tumores, y tienen los efectos de fortalecer el cuerpo y retrasar el envejecimiento. Al cooperar con la quimioterapia para pacientes con cáncer, puede reducir los efectos secundarios tóxicos, prevenir la leucopenia y regular la función inmune. Se descubrió que el oligoelemento germanio contenido en las tabletas de baya de goji tiene un efecto inhibidor significativo sobre las células cancerosas. Puede romper completamente las células cancerosas y la tasa de inhibición es del 100%.
3. Tiene un efecto evidente de mejora de la vista.
Lycium barbarum es particularmente bueno para mejorar la vista, por lo que también se le conoce comúnmente como la "persona con visión". Los médicos de todos los tiempos han utilizado a menudo la baya de goji para tratar la visión borrosa y la ceguera nocturna causadas por insuficiencia de sangre en el hígado y yin del riñón. La famosa receta "Siju Huangdi Pill" utiliza baya de goji como medicamento principal. La gente también usa wolfberry para tratar enfermedades oculares crónicas. Los huevos al vapor con wolfberry son un tratamiento simple y eficaz.
4. Tiene efecto antifatiga.
Lycium barbarum puede aumentar significativamente el almacenamiento de glucógeno muscular y hepático, mejorar la vitalidad del cuerpo humano y tiene efectos antifatiga.
5. Puede mejorar el aprendizaje y la memoria.
Wolfberry puede mejorar la función cerebral y potenciar las capacidades de aprendizaje y memoria de las personas.
6. Mejorar la adaptabilidad del cuerpo.
Lycium barbarum puede mejorar la función de defensa adaptativa del organismo y permitir a las personas tolerar estímulos nocivos, como la hipoxia, el frío, la pérdida de sangre, etc.
7. Puede mejorar la función hematopoyética del cuerpo.
Lycium barbarum puede promover significativamente la proliferación de células hematopoyéticas, aumentar la cantidad de glóbulos blancos y mejorar la función hematopoyética del cuerpo.
Mujer: piel antiedad y embellecedora
Wolfberry es un tesoro para todo el cuerpo. Lycium barbarum es rico en nutrientes como el proteoglicano de baya de goji, la vitamina C, el fósforo y el hierro, que pueden reponer la deficiencia y producir esperma. Puede utilizarse como medicina, té, vino y guisos. Si lo bebes con regularidad, podrás mantenerte en forma. Las hojas, flores y raíces de la baya de goji también son excelentes complementos dietéticos.
El polisacárido de Lycium barbarum (LBP) es uno de los ingredientes activos ricos en la cáscara de wolfberry. Puede mejorar significativamente la función hematopoyética de la médula ósea y varios indicadores inmunes celulares, y puede aumentar significativamente la actividad de la superóxido dismutasa (SOD) en la sangre y el hígado del cuerpo. y tejido muscular. El contenido es beneficioso para eliminar especies reactivas de oxígeno, retrasando el envejecimiento y antifatiga, aumentando la cantidad de células formadoras de anticuerpos y mejorando el efecto de los anticuerpos.
8. Puede retrasar eficazmente el envejecimiento.
Lycium barbarum es una buena medicina para fortalecer el cuerpo, reponer la esencia y la médula, nutrir el yin y nutrir el riñón, reponer el qi y calmar los nervios, fortalecer el cuerpo y retrasar el envejecimiento. Ha sido un producto nutritivo, fuerte y nutritivo desde la antigüedad. Puede mejorar eficazmente las funciones de varios órganos, mejorar la función cerebral, resistir los radicales libres y tener evidentes efectos antienvejecimiento.
9. Tiene efecto embellecedor de la piel.
Mucha gente no sabe que comer wolfberry regularmente puede mejorar tu belleza. Esto se debe a que la baya de goji puede mejorar la capacidad de la piel para absorber oxígeno. Además, también puede desempeñar un papel blanqueador. Wolfberry tiene efectos obvios sobre la psoriasis y otras enfermedades de la piel en diversos grados.
Hombres: afrodisíacos y cuidados de la infertilidad.
10. Tiene las funciones de fortalecer el cuerpo, afrodisíaco y mejorar la función sexual masculina.
Como tónico, tiene un buen efecto sobre la deficiencia renal y las enfermedades hepáticas y renales, y puede aumentar significativamente el contenido de testosterona plasmática del cuerpo, logrando así el efecto de fortalecer el cuerpo y fortalecer el yang. Tiene un efecto obvio sobre la disfunción sexual.
11. Tratamiento de la infertilidad masculina.
Lycium barbarum puede mejorar el recuento y la motilidad de los espermatozoides en pacientes con oligozoospermia, por lo que puede tratar la infertilidad masculina. Personas mayores y pacientes: trata la obesidad, reduce los lípidos en sangre y alivia las alergias.
12 Tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre y tratar la hipertensión.
Comer wolfberry puede reducir significativamente los niveles séricos de colesterol y triacilglicerol, aliviar y prevenir la arteriosclerosis y tratar la hipertensión. Es un buen producto de salud para pacientes con enfermedad coronaria.
13 puede aliviar la inflamación alérgica.
Wolfberry puede aliviar dolores gastrointestinales y articulares, hemorragias y otros síntomas provocados por las alergias. Estos efectos se consiguen regulando el sistema endocrino.
14 tiene efectos protectores del hígado y antihígado graso.
Lycium barbarum puede proteger el hígado y los riñones, inhibir la deposición de grasa en las células del hígado y promover la regeneración de las células del hígado.
15, tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y tratar la diabetes.
Dado que la baya de goji contiene derivados de guanidina, que pueden reducir el azúcar en sangre, la baya de goji se puede utilizar como producto para el cuidado de la salud de los diabéticos.
16, puede tratar la obesidad.
Usar wolfberry para preparar té todos los días puede ayudarte a perder peso y tratar la obesidad.
17, puede tratar la hepatitis crónica y la cirrosis.
El citrato betaína, el principio activo de la baya de goji, tiene un buen efecto terapéutico en enfermedades del hígado como la hepatitis crónica y la cirrosis.
7. Tabúes de la baya de goji
1. Para utilizar la baya de goji para el cuidado de la salud, es necesario comer una pequeña cantidad. El consumo excesivo de baya de goji puede provocar calor interno, hemorragias nasales e incluso ojos rojos y malestar. Es más apropiado que los adultos sanos coman unos 20 gramos al día, pudiendo aumentarse a 30 gramos con fines terapéuticos. )
2. Debido a que la baya de goji tiene un fuerte efecto de calentamiento, es mejor que las personas con resfriados, fiebre, inflamación y diarrea en el cuerpo no la coman.
3. Wolfberry no debe combinarse con té verde porque el ácido tánico del té verde tiene un efecto de adsorción astringente.
4. Lycium barbarum contiene un alto contenido en azúcar, por lo que los pacientes diabéticos no deben tomar demasiado.
8. Cómo elegir wolfberry
1. Desde el punto de vista de la calidad
Si todas son wolfberry normales, también tienen alta y baja calidad. Las súper variedades de wolfberry son de color púrpura oscuro y uniformes, sin puntos negros, mientras que las variedades de mala calidad tienen un color rojo muy desigual y muchos puntos negros.
2. Desde la perspectiva del color
Las bayas de goji teñidas o vulcanizadas son en su mayoría de color rojo brillante y tienen una apariencia particularmente atractiva, mientras que las bayas de goji auténticas son de color rojo oscuro, así que no compres bayas de goji. ávido de "color". Además, las bayas de goji de colores se sentirán pegajosas al tacto, mientras que las bayas de goji auténticas no. En cuanto a la baya de goji teñida, frótala vigorosamente con los dedos para revelar sus verdaderos colores. A juzgar por el ombligo de la baya de goji (el punto de separación entre la fruta y el tallo), el ombligo de la baya de goji normal es blanco, el ombligo de la baya de goji que contiene azufre es amarillo y el ombligo de la baya de goji de color es rojo.
3. Desde la perspectiva de la forma
La baya de goji de Ningxia y la baya de goji de Mongolia Interior son rectangulares, pero la baya de goji de Ningxia flotará cuando se sumerja en agua, mientras que la baya de goji de Mongolia Interior se hundirá. La baya de goji de Xinjiang es relativamente redonda y fácil de distinguir. Este tipo de bayas de goji son todas de primera calidad, con granos grandes y regordetes.
Muchos comerciantes utilizan este método porque remojar en alumbre hará que la fruta de goji sea más grande. Pero la baya de goji empapada en alumbre sigue siendo fácil de distinguir. Si iluminas este tipo de baya de goji con luz, aparecerán cristales brillantes en la superficie del material medicinal.
4. A juzgar por el olor
Puedes coger un puñado de bayas de goji, taparlas con las manos un rato y ponerlas delante de tu nariz para olerlas. Si el olor es acre, obviamente es azufre.
9. Cómo comer wolfberry
(1) Gachas de wolfberry
Ingredientes: hongo Tremella, arroz, crisantemo, azufaifo dorado sin semillas, wolfberry, miel.
Ejercicio:
1. Remojar el hongo blanco en agua, quitarle las raíces y arrancarlo en pequeñas flores.
2. Cuando la cazuela hierva, añadimos el arroz y los hongos blancos, llevamos a ebullición y continuamos cocinando a fuego lento durante media hora.
3. Añade el crisantemo, la azufaifa dorada sin semillas y la baya de goji y continúa cocinando durante media hora.
4. Enfriar la papilla cocida por debajo de los 60 grados, añadir la miel y mezclar bien.
Eficacia: El crisantemo puede ayudar al cuerpo humano a reponer el qi, fortalecerlo, eliminar la humedad y desintoxicarlo. Wolfberry tiene efectos antipiréticos, trata la diabetes, alivia la tos y reduce la flema. La decocción de raíz de Wolfberry puede reducir la presión arterial. La azufaifa es de naturaleza y sabor dulce y suave, y tiene el efecto de reponer el qi y la sangre cuando ingresa al bazo y al estómago. Es un buen producto para fortalecer el bazo y reponer el qi. La medicina tradicional china suele utilizar la azufaifa para tratar enfermedades como la debilidad del bazo y del estómago, la insuficiencia de qi y sangre y el insomnio.
(2) Pasta de goji y níspero
Ingredientes: 50 gramos de cada uno de goji, níspero, sésamo negro y pepita de melocotón, y una cantidad adecuada de miel.
Práctica:
1. Picar los frutos de níspero y las semillas de melocotón, lavar las semillas de goji y sésamo negro, remojarlas en agua y ponerlas en la olla.
2. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 20 minutos, tomar 1 vez la decocción, agregar agua, decocción 3 veces, combinar las decocciones, concentrar a fuego lento hasta formar una pasta. agregue 1 vez la miel y déjela enfriar, embotellada para su uso posterior.
Eficacia: Puede beneficiar los pulmones y los riñones, aliviar el asma y la tos e hidratar la sequedad. Se utiliza para tratar pacientes de edad avanzada con cáncer de pulmón y constitución débil.
(3) Tarta de crisantemo, baya de goji y pera blanca
Ingredientes: Sídney, baya de goji, crisantemo y gelatina en polvo.
Ejercicio:
1. Lavar los crisantemos y las bayas de goji y ponerlos en agua a unos 90 grados, dejar enfriar y reservar.
2.1 Una vez enfriada, cortamos la pera en trozos pequeños.
3. Añade una proporción adecuada de gelatina en polvo al agua de crisantemo y baya de goji, viértela en la olla y añade las peras chinas.
4. Después de hervir el agua, viértela en el vaso preparado y cómela después de que se solidifique.