¿Alguna vez has comprado cien porciones de Mundo Curry? ¿Cuántas porciones de curry Mundo pones en cien porciones a la vez?
Pollo al curry taiwanés
Acompañamiento: brócoli hervido
Curry: 2 yuanes
Pechuga de pollo: media pieza
Zanahoria: media raíz
Frijoles mungos, patatas y cebollas: cantidades iguales que las zanahorias.
Leche de coco: cantidad adecuada
Condimentos
Aceite comestible
(tarda 5 minutos)
▲Zanahoria , pelar las patatas, cortarlas en trozos y ponerlas en un bol lleno de agua; cortar las cebollas y lavar los guisantes.
▲Lavar y cortar la pechuga de pollo en cubos (del tamaño de una uña), añadir una cucharada de almidón y meter en el frigorífico.
(Se necesitan 15 minutos)
-Paso 1 -
▲ Encienda el fuego medio, agregue 2 cucharadas de aceite después de sobrecalentarlo, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante;
Paso 2
▲Añadir el pollo picado y sofreír Sofreír hasta que el pollo se ponga blanco;
Paso 3
▲ Sofreír las patatas, las zanahorias y los guisantes por la mitad un minuto;
Paso 4
▲Agregue 2 trozos de curry, medio tazón de leche de coco, agregue agua caliente que haya sido cocida previamente, de modo que el agua cubra apenas el hierva los ingredientes a fuego alto, luego ponga a fuego medio y cubra la olla;
Página Cinco pasos
▲Cocine por 10 minutos y la sopa estará espesa; esta vez puedes cocinar y hacer otras cosas~
Consejos
1. Las cebollas pueden desodorizarse, por lo que el pollo no necesita otro procesamiento;
2. El agua no debe atravesar los ingredientes, de lo contrario las patatas no se cocinarán bien;