¿Se pueden almacenar las peras en un horno subterráneo?
Debería ser posible. El ambiente de la bodega tiene poca humedad, lo que puede prevenir eficazmente que las verduras y frutas se deshidraten demasiado rápido y facilita su almacenamiento. En términos generales, la temperatura de almacenamiento adecuada para las peras es de -1 ~ 2 ℃. La temperatura de almacenamiento no debe ser demasiado baja, ya que las frutas que sean demasiado bajas sufrirán daños por frío. El punto de congelación de las peras es de -1,8 ~ 3 ℃. Las peras pueden sufrir daños por frío si la temperatura desciende por debajo del punto de congelación. Las peras requieren una humedad del aire adecuada durante el almacenamiento. Generalmente, la humedad relativa es del 90% al 95% y el almacenamiento en frío es del 85% al 95%.
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