¿Por qué el té de pomelo se vuelve cada vez más amargo?
Generalmente, el té de pomelo con miel elaborado por ti mismo es más o menos amargo. Esto se debe a que la naringina de la cáscara de pomelo nos da un sabor amargo. Esta sustancia se libera durante la preparación del té de pomelo con miel, pero es inofensiva para el cuerpo humano. Al beber té de pomelo con miel, el sabor ligeramente amargo también es bueno.
2. ¿Por qué sufre el té de pomelo con miel?
En este momento, algunas personas quieren preguntar, ¿por qué los platos cocinados por otros son deliciosos, pero yo no puedo saborear el amargor? ¿Por qué sufre el té de pomelo con miel? Lo entenderás después de leer las siguientes razones.
1. Muy poca miel
Se agregará miel al té de pomelo con miel al sellarlo, pero si la cantidad de miel no es suficiente, no podrá tapar. El sabor amargo del pomelo, por lo que sentirás que el pomelo no sabe bien.
2. Demasiada pulpa blanca
Al extraer la cáscara del pomelo, debe quedar muy fina. Si hay demasiada pulpa blanca en la cáscara de pomelo, el té de pomelo con miel será más amargo. Por tanto, pelar el pomelo es un paso crucial. No te preocupes, asegúrate de perder peso tanto como sea posible.
3. Decapado insuficiente
Elaborar té de pomelo con miel implica un proceso de eliminación del amargor. Generalmente, la cáscara del pomelo se limpia con un paño y se encurte con sal. Si el tiempo de marinado no es suficiente o se omite este paso, el té de pomelo resultante tendrá un sabor claramente amargo.
4. Razones del propio pomelo
Otros motivos son elevados, y hay otro motivo que no se puede pasar por alto, es decir, hay algún problema con el propio pomelo. Las diferentes variedades de pomelo pueden tener diferentes niveles de amargor, por lo que la selección del pomelo es clave.
3. ¿Cómo remediar el amargor del té de pomelo con miel?
El té de pomelo que me costó mucho preparar era demasiado amargo para comerlo y sería una lástima tirarlo. ¿Cómo remediar el dolor del té de pomelo? Hay dos tipos:
1. Añade un poco de miel o azúcar de roca. La forma más directa es seguir añadiendo miel para disimular el sabor amargo del té de pomelo.
2. Déjalo un rato. La miel tarda un poco en penetrar completamente en la toronja. Podemos dejar el té de pomelo recién hecho un rato antes de beberlo, y el amargor se reducirá.