¿Se pueden cocinar castañas y ñame juntos?

Sí, puedes hacer sopa de huesos de ñame. El sabor es el siguiente:

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 420 g de huesos, 150 g de ñame, 5 castañas, 1 dátil confitado, 3 dátiles rojos. 10 g de baya de goji, 5 g de longan y coix, 10 g de semillas, 5 g de Poria, 1 trozo de jengibre, 65438 de sal.

1. Paso uno: Pon los huesos preparados y las rodajas de jengibre en la olla, añade agua y cocina a fuego alto.

2. Después de hervir, añadir el ñame picado, como se muestra en la imagen siguiente.

3. A continuación, poner las castañas preparadas en la olla y llevar a ebullición a fuego alto.

4. Luego ponga una cantidad adecuada de baya de goji, dátiles rojos, poria, cebada y dátiles confitados en la olla y continúe cocinando a fuego alto.

5. Después de hervir, tapa la olla y cocina a fuego lento durante una hora.

6. Después de una hora, añade sal y revuelve uniformemente con una cuchara.

7. Lo ponemos en el bol y ya está listo.