¿Alguien sabe qué tipo de pez es este? Parece un pez de mar. Sensación áspera en la piel.

Bueno, es un pez globo, un pez globo. Para que suene más prestigioso en China, tiene el nombre comercial de "mancha de pepino de mar", pero no tiene nada que ver con los pepinos de mar y los meros.

Este pescado es un pescado de aguas profundas, y su principal valor pesquero es que sus huevas son materia prima de muy alta calidad para la elaboración del caviar. Después de retirar las huevas de pescado, el cuerpo del pescado es inútil y sólo puede utilizarse como harina de pescado mezclada con pienso. Más tarde, los chinos desarrollaron el mercado interno, por lo que todos se vendieron a China.

Para ser honesto, si la arena de la piel del pescado se procesa adecuadamente, el pescado sabe bien estofado o guisado. La única pregunta es si el pescado se conservó según las normas de conservación de alimentos. Es difícil de decir. Será mejor que vigiles tú mismo la frescura del pescado.