Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Dónde está el famoso plato del auténtico cerdo estofado? ¿Dónde puedo conseguir auténtico cerdo estofado?

¿Dónde está el famoso plato del auténtico cerdo estofado? ¿Dónde puedo conseguir auténtico cerdo estofado?

1. La carne de cerdo estofada se originó en Guangdong, y la más famosa es la carne de cerdo estofada con verduras encurtidas. El cerdo estofado con verduras estofadas en sentido estricto es cerdo estofado con verduras con ciruelas. Es una especialidad tradicional de Meizhou y un plato "saludable" muy conocido. Al mismo tiempo, el cerdo estofado Nanru pertenece a la cocina cantonesa. Es una de las cocinas típicas de la cocina cantonesa y un plato sureño.

2. La carne de cerdo estofada es un plato chino común elaborado con carne de cerdo, y la carne de cerdo enlatada también es un alimento enlatado común. El "abotonado" de albóndigas se refiere al proceso de cocer al vapor o guisar la carne boca abajo en un bol hasta que esté cocida.