¿Cómo hacer una nutritiva sopa de manitas de cerdo cuando estás en la regla?

Eficacia: nutrir la sangre y favorecer la lactancia. Es adecuado para agalactia posparto, con síntomas de retención de leche posparto, o secreción insuficiente de leche, con cantidades pequeñas y finas.

Ingredientes: 1 manita de cerdo, 10g de hierba, 3 cebolletas.

Método de preparación: Quitar las uñas a las manitas de cerdo, lavarlas, cortarlas en trozos, lavar la hierba y las cebolletas, ponerlas en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 2 horas. y temporada.

Nota: No ingerir productos fríos y secos. Es adecuado para aquellas personas cuya leche es escasa y de color poco claro después del parto.

Sopa de Codillo de Cerdo con Champiñones y Cacahuete

Características básicas: reponer el qi y la sangre, aumentar la lactancia y favorecer la lactancia.

Ingredientes básicos: 1 cerdo, 50g de cacahuetes, 20g de champiñones, 8 dátiles rojos.

[Elaboración]:

1. Raspar las manitas de cerdo y cortarlas en trozos; remojar las setas en agua, quitarles los tallos y lavarlas, lavar los cacahuetes y quitarles las pepitas. Quite los corazones de los dátiles rojos y lávelos.

2. Ponga los ingredientes sobrantes en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 3 horas para sazonar.

[Función]: Repone el qi y la sangre, aumenta la leche materna y promueve la lactancia.

[Ámbito de aplicación]: Se utiliza para la deficiencia de leche posparto causada por insuficiencia de Qi y sangre. Los síntomas incluyen lactancia posparto o leche materna insuficiente, hinchazón y dolor en los senos, o pérdida ocasional de una pequeña cantidad de leche, tez pálida, mareos, tinnitus, palpitaciones, dificultad para respirar y loquios bajos.

Manitas de cerdo guisadas en sopa de cacahuetes y azufaifa

Ingredientes: 100g de cacahuetes, 10 azufaifas, 2 manitas de cerdo, un poco de sal.

Método:

1. Remojar los cacahuetes y las azufaifas durante 1 hora y sacarlos.

2. Quitar el pelo y las uñas a las manitas de cerdo, lavarlas y trocearlas en trozos pequeños.

3. Poner la olla al fuego, agregar la cantidad adecuada de agua y agregar maní, azufaifa y manitas de cerdo. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agregar sal al gusto. Atender.

Eficacia: nutre el qi y la sangre, embellece y elimina las arrugas.

Sopa de papaya, soja y codillo de cerdo

Ingredientes: Una papaya, una manita de cerdo, cuatro onzas de soja, cebolletas, jengibre y un poco de vino de cocina.

Práctica:

1. Raspar la piel del cerdo hasta dejarla limpia, cortarla en trozos y escaldarla con agua hirviendo para quitar el olor a pescado.

2. Hervir una olla con agua hirviendo, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción. En primer lugar, cocemos a fuego lento la soja y las manitas de cerdo durante 2 horas.

3. Pela y quita las semillas de la papaya, añade los ingredientes del método 2 y cocina a fuego lento durante media hora.

4. Cuece la sopa, apaga el fuego, ponla en un bol y espolvorea un poco de sal antes de servir.