¿Qué alimentos pueden nutrir el estómago?

1. Cebada y malta

Contienen vitaminas (vitamina alimenticia) A, B y E, amilasa, maltosa, azúcar de uva (alimentaria de uva), enzimas de conversión. , alantoína, proteínas (alimentos proteicos) descomponen enzimas, grasas y minerales. La alantoína de la cebada puede favorecer la curación de las úlceras gastrointestinales.

2. Yogur

El ácido láctico puede inhibir el crecimiento de moho en el cuerpo y prevenir el desequilibrio bacteriano causado por el uso de antibióticos. El ácido láctico también puede prevenir la acumulación de sustancias tóxicas producidas por bacterias putrefactas que descomponen las proteínas, por lo que tiene un efecto anticancerígeno. El yogur tiene el efecto de una diarrea leve y puede prevenir el estreñimiento (alimento para el estreñimiento) en las personas mayores.

3. Manzana

La manzana no sólo puede detener la diarrea, sino también aliviar el estreñimiento. El ácido tánico, los álcalis orgánicos y otras sustancias que contiene tienen efectos astringentes y la pectina que contiene puede absorber toxinas. Para la diarrea leve y simple, comer manzanas solas puede detener la diarrea. Las manzanas contienen celulosa (alimento de celulosa), que puede estimular la peristalsis intestinal y acelerar la defecación, por lo que tiene un efecto laxante.

4. Leche

La leche es muy rica en nutrientes. Se puede decir que la leche es una bebida perfecta y las investigaciones han demostrado que la leche también tiene un buen efecto nutritivo para el estómago. Las funciones principales de la leche son nutrir los pulmones y el estómago, producir fluidos corporales y humedecer el intestino grueso. Tiene un buen efecto sobre el dolor de estómago debido a la deficiencia de yin y el estreñimiento debido a la insuficiencia de líquidos corporales. La investigación médica moderna ha descubierto que la leche tiene un efecto terapéutico muy eficaz sobre las úlceras pépticas y el estreñimiento.

5. Gachas de avena

A la hora de nutrir el estómago, las gachas de avena son sin duda la mejor opción. Es muy fácil de digerir, especialmente la papilla de los ocho tesoros, más adecuada para personas que necesitan nutrir su estómago. Esto se debe a que en nuestro país abundan los cacahuetes, las almendras, el azúcar, etc., que además son muy ricos en calorías. Su consumo habitual tiene un buen efecto protector sobre el estómago. Además, el maní fresco también contiene una gran cantidad de proteínas, grasas y otras sustancias que pueden proteger eficazmente el tracto gastrointestinal.

Datos ampliados:

Alimentos que dañan el intestino:

1. Dulces

Tortas, galletas, bebidas azucaradas y relacionados con el cáncer intestinal. . Las personas a las que les encanta comer pasteles, galletas, bebidas con alto contenido de azúcar y otros alimentos tienen un 18% más de probabilidades de desarrollar cáncer de intestino. Además, a las bacterias malas les encanta comer dulces, por lo que la probabilidad de contraer cáncer de intestino también es alta.

2. Carne roja

Debido a que las bacterias malas comen carne y las bacterias buenas comen comida vegetariana, la carne roja y la carne procesada son poderosos factores de riesgo para el cáncer colorrectal. El límite superior de carne roja semanal. La ingesta debe ser inferior a 500 gramos.

3. Carne procesada

Según investigaciones, la ingesta diaria de carne procesada supera los 160 gramos (unas 3 salchichas), y la tasa de mortalidad es superior a la de quienes solo la consumen. 20 gramos por día. Las personas son un 44% más altas. La razón principal son los cuestionables aditivos químicos utilizados en el procesamiento. El estudio recomienda no más de 20 gramos por día, aproximadamente el tamaño de una rebanada de tocino. Algunas personas que quieren desayunar tres lonchas de tocino en realidad se burlan de su salud y afirman que no están contentas sin carne.

4. Barbacoa al aire libre

Después de una barbacoa a alta temperatura, la carne roja producirá hasta 17 tipos de aminas homocíclicas. Estas aminas serán activadas por enzimas en el cuerpo humano, lo que provocará la cocción. Las células que controlan el crecimiento celular a oncogenes mutan. Los experimentos con animales han demostrado que las aminas isocíclicas tienen efectos cancerígenos en el intestino grueso. El consumo prolongado de grandes cantidades de carne quemada o demasiado cocida aumentará el riesgo de cáncer colorrectal y cáncer gástrico de 3 a 5 veces.

Materiales de referencia:

¿Qué hacer si tienes indigestión? Consuma más de 8 tipos de alimentos gastrointestinales - People's Daily Online