Echemos un vistazo a las formas saludables de comer ajo.
1. Tortilla de ajos
100g de ajo, 3 huevos. Lavar y picar el ajo, añadir sal a la huevera y batir con palillos de bambú hasta que esté espumoso. Calentar la sartén, agregar manteca, cuando el aceite esté caliente verter el líquido del huevo, espolvorear sobre la harina blanca, freír a fuego alto por 5 minutos, hasta que se dore un lado. En este momento podemos oler la rica fragancia. Creo que todo el mundo no puede evitar querer comérselo. De hecho, los huevos revueltos con ajo no sólo son deliciosos, sino también muy buenos para la salud. Los huevos revueltos con ajo tienen un muy buen efecto apetitoso y pueden usarse para tratar el dolor de pecho y el dolor de corazón.
2. Gachas de ajo
25g de ajo, 100g de arroz japónica. Lavar el ajo y el arroz japónica, ponerlos en una olla y cocinar la papilla. Después de cocinar, agregar sal al gusto y ya está lista para comer. Esta papilla tiene el efecto de apagar el yang, promover el qi y aliviar el dolor, y es adecuada para pacientes con enfermedad coronaria, opresión en el pecho o angina de pecho. Además, la papilla de ajo sabe muy bien, creo que a todos les gustará después de comerla. De hecho, las gachas de ajo también pueden ayudarnos a tratar síntomas como la enteritis crónica y la disentería bacilar, por lo que si se presentan estos síntomas, muchas veces puedes comer unas gachas de ajo para tratarlos.
A través de nuestra introducción anterior, creo que todos tienen una cierta comprensión de cómo comer ajo. Podemos saber que hay muchas formas de comer ajo, como huevos fritos, gachas de ajo, etc., y los métodos son relativamente simples, por lo que a menudo podemos cocinarlo y comerlo cuando tenemos tiempo en nuestras vidas, y también puede desempeñar un muy buen papel en el cuidado de la salud.