¿Son similares el durián y el higo?

Los higos son ricos en nutrientes. Contiene ácido málico, ácido cítrico, lipasa, proteasa, hidrolasa, etc. Puede ayudar a la digestión y absorción de alimentos ricos en proteínas y grasas, aumentar el apetito y aliviar el estreñimiento.

Los higos contienen una gran cantidad de pectina, que puede absorber una variedad de sustancias químicas tóxicas y nocivas y excretarlas del cuerpo. Puede purificar los intestinos, promover la reproducción de bacterias beneficiosas, regular el desequilibrio de la flora intestinal, restablecer el equilibrio microecológico del tracto gastrointestinal y también ayudar a reducir el azúcar y el colesterol en sangre.

El ácido gálico, el ácido clorogénico y el ácido siríngico contenidos en los higos pueden reducir la hinchazón y aliviar el dolor ya sea en decocción o molidos para uso externo, y tienen ciertos efectos terapéuticos auxiliares sobre la faringitis aguda y el dolor de garganta.

No existen tabúes entre los higos y los alimentos.

Durian es rico en energía, minerales y vitaminas. La pulpa de durian es fácil de digerir. La pulpa está compuesta por azúcares simples, como la fructosa y la sacarosa. Comerlo puede reponer energía y restaurar rápidamente la fuerza física.

Durian contiene potasio, un electrolito esencial en las células y fluidos corporales que ayuda a controlar el ritmo cardíaco y la presión arterial. Durian también contiene altos niveles del aminoácido esencial triptófano (también conocido como "pastilla para dormir natural"), que el cuerpo metaboliza en serotonina y melatonina. Estos dos neuroquímicos juegan un papel crucial en el inicio del sueño y el alivio de la tensión.

Aunque el durian contiene más grasa, no contiene grasas saturadas ni colesterol. También es rico en fibra dietética, que protege la mucosa del colon y ayuda a eliminar las sustancias químicas cancerígenas en los intestinos. Durian es rico en vitamina C, que ayuda al cuerpo a combatir enfermedades infecciosas.

Tabúes de maridaje con durian:

1. El durian no debe consumirse con licor. El vino y el durian son cosas calientes. Si las personas con diabetes lo comen juntas, provocarán la obstrucción de los vasos sanguíneos y, en casos graves, pueden provocar una explosión de los vasos sanguíneos y un derrame cerebral, por lo que deben comer con precaución.

Las personas normales y sanas también deberían evitar comer ambos. Incluso ha habido muchos casos de durianos y licor que se comen juntos hasta la muerte, así que tenga cuidado con esto.

2. El durian no se puede comer con alimentos calientes, como carne de res, cordero, carne de perro, mariscos, etc. Debido a que estos alimentos son calientes y secos, comerlos juntos puede causar inflamación u otras enfermedades o inducir enfermedades previas.

Entonces los higos y el durián son diferentes.

Datos ampliados:

Reacciones al comer demasiado durian:

1. Puede hacer que el cuerpo se caliente y se seque fácilmente, y sus ricos nutrientes también pueden provocar "calor" debido a una absorción insuficiente por parte de los intestinos y el estómago.

2. Comer demasiado de una vez no solo dificulta la absorción de hierro por parte del cuerpo, sino que también puede provocar fácilmente indigestión de azúcar, hinchazón, diarrea y otros síntomas incómodos.

3. Aunque el durián es rico en fibra, absorbe agua y se hincha en el estómago. El consumo excesivo puede bloquear los intestinos y provocar estreñimiento.

4. El Durian es rico en metionina, que puede convertirse en cisteína bajo la acción de enzimas. La cisteína puede dañar las células endoteliales de la pared arterial y provocar fácilmente que el colesterol y los triglicéridos se depositen en la pared arterial, promoviendo así la formación de arteriosclerosis.

5. Durian contiene una sustancia llamada saponina, que no solo previene la aterosclerosis, sino que también promueve la excreción de yodo en el cuerpo humano. El consumo excesivo a largo plazo de durian puede provocar fácilmente una deficiencia de yodo y provocar una enfermedad por deficiencia de yodo.

6. A medida que las personas envejecen, la capacidad de los riñones para excretar desechos disminuye. En este momento, si no presta atención a su dieta, come una gran cantidad de durian y consume demasiada azúcar vegetal, inevitablemente aumentará los desechos nitrogenados producidos en el cuerpo, aumentará la carga sobre los riñones y reducirá aún más los riñones. funcionar y no es bueno para la salud.

7. Durian contiene mucha purina. Los pacientes con gota con un metabolismo anormal de las purinas y los pacientes con una concentración elevada de ácido úrico en sangre son propensos a sufrir ataques de gota.

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