Cómo hacer arroz multigrano
Granos de arroz
Ingredientes: 100 g de arroz, 30 g de avena, 30 g de arroz negro, 10 g de baya de goji, 30 g de mijo, 30 g de trigo sarraceno, 30 g de sorgo, 30 gramos de cebada .
Excipientes: 2000 gramos de agua.
Proceso de elaboración:
1. Poner los diversos granos (excepto el arroz) en un recipiente limpio, lavarlos y remojarlos en agua limpia.
2. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante 10 minutos.
3. Mezcla el arroz y los granos uniformemente, viértelo en la arrocera, agrega agua, tapa la olla y presiona el botón de papilla.
4. Ponga la baya de goji remojada en la cacerola y cocine a fuego lento durante un rato.
5. Saca la olla. Abrir la tapa, colocar en un bol y servir.
Efectos para el cuidado de la salud: Tonificar el Qi, fortalecer el bazo y el estómago, hidratar los intestinos y detener la sudoración, calmar el sangrado y la sed, promover la circulación sanguínea y mejorar la vista, digerir los alimentos y eliminar la acumulación, reducir el Qi e hidratar el intestinos, desintoxicante y astringente de los intestinos, calentando los intestinos, detener el cólera, enfriar la sangre y desintoxicar, disipar el frío y el astringente, detener la diarrea.
El valor nutricional del arroz multigrano;
1. El arroz es ligero y dulce. Trofismo meridiano: ingresa al bazo y al estómago. Tiene el efecto de tonificar el organismo, fortalecer el bazo y nutrir el estómago. Es adecuado para personas con constitución débil, mujeres embarazadas, ancianos, bebés y niños, y personas con dolor abdominal y diarrea. Están contraindicadas la diabetes, el síndrome de Sjogren, la deficiencia de yin y el exceso de fuego. Delicias especiales sin las que la gente corriente no puede vivir todos los días.
2. La avena es de naturaleza plana y de sabor dulce. Regresa al hígado, bazo y estómago. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los intestinos y ser antitranspirante y hemostasico. Indicado en hipertensión arterial, hiperlipidemia, arteriosclerosis, hígado graso, diabetes, estreñimiento habitual, sudoración espontánea, hiperhidrosis y sudores nocturnos. No hay tabúes. Características: Un buen alimento para diabéticos.
3. El arroz negro es de naturaleza plana y de sabor dulce. Meridiano del Bazo y del Estómago. Tiene los efectos de apetecer, beneficiar la mente, fortalecer el bazo, activar la circulación sanguínea y mejorar la vista. Puede resistir el envejecimiento; complementar las proteínas, el manganeso, el zinc y otros minerales que necesita el cuerpo humano. Tabúes en el cuidado de la salud: el arroz negro es adecuado para personas con deficiencia de sangre posparto, debilidad física después de una enfermedad o anemia o deficiencia renal; es adecuado para personas jóvenes que necesitan un blanqueamiento del cabello; Evite niños o ancianos con bazo y estómago débiles.
4. Lycium barbarum es de naturaleza suave y de sabor dulce. Meridiano del hígado y del riñón. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones y mejorar la vista. Se utiliza para síntomas como debilidad física, falta de energía, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, mareos, tinnitus, calor interno y sed, deficiencia sanguínea y clorosis, y visión borrosa. Está contraindicado en personas con exceso de calor exógeno, deficiencia del bazo y diarrea, y debe usarse con precaución. Se caracteriza por un ligero olor y sabor dulce.
5. El mijo tiene un sabor dulce y es fresco por naturaleza. Entra en riñón, bazo y estómago. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los intestinos y ser antitranspirante y hemostasico.
6. El trigo sarraceno tiene un sabor dulce, ligeramente ácido y frío por naturaleza; regresa a los meridianos del bazo, el estómago y el intestino grueso. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y la digestión, reducir el qi e hidratar los intestinos, desintoxicar y curar llagas. Indicaciones: estancamiento gastrointestinal; disentería; cáncer colorrectal; sudoración espontánea; erisipela; Puede ser consumido por el público en general. Adecuado para pacientes con enfermedad coronaria y diabetes. Tabú: las personas con deficiencias de bazo y estómago no deben comerlo. Las personas alérgicas deben tener precaución y evitar su consumo.
7. El sorgo es dulce, astringente, cálido y no tóxico. Entra en el bazo y el estómago. Tiene los efectos de armonizar el estómago y fortalecer el bazo, eliminar los alimentos y resolver la acumulación, calentar el medio y fortalecer los intestinos, astringir el estómago y detener la disentería, enfriar la sangre y desintoxicar, dispersar el frío, astringente y detener la diarrea. Trata principalmente la deficiencia del bazo y la humedad, la indigestión, la diarrea por calor húmedo y la dificultad para orinar.
8. La cebada es fresca, dulce y salada. Trofismo meridiano: ingresa al bazo y al estómago. Tiene los efectos de reponer el qi y calmar la sed, eliminar el calor, calmar el estómago y calmar la sed. Es adecuado para nutrir la debilidad, fortalecer el pulso y la piel, nutrir los cinco órganos internos, digerir los alimentos y disolver los cereales, detener la diarrea y la defecación, la diuresis y tratar la estranguria, la indigestión y la distensión abdominal. No hay tabúes. Características: Puede ser consumido por la población en general. La cebada tiene los efectos del destete, promueve el crecimiento, reduce el contenido de lipoproteínas y restaura la producción de leche.