Sopa de papaya y champiñones plateados

Ingredientes: hongo blanco fresco, 4 dátiles rojos, baya de goji roja, media papaya.

Preparación:

1. Cortar una cantidad adecuada de hongo Tremella fresco, limpiarlo y picarlo en trozos pequeños (comprar el hongo Tremella fresco entero y congelarlo directamente, cortarlo). al tamaño requerido al comer, úselo directamente con agua derretida).

2. Hierva los hongos blancos, los dátiles rojos y la baya de goji, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos.

3. Agrega la papaya y cocina por 10 minutos. Puedes agregar azúcar de roca según tu gusto, o puedes apagar el fuego y agregar leche.