¿Qué alimentos no deben comer los pacientes con presión arterial alta?

Las personas mayores con presión arterial alta no deben comer los siguientes alimentos:

(1) Alimentos con carbohidratos:

Alimentos adecuados: arroz, gachas, fideos, fideos, almidón de arrurruz, sopa, taro y frijoles blandos.

Alimentos que se deben evitar: batatas (alimentos que provocan gases abdominales), judías secas y galletas de aroma fuerte.

②Alimentos proteicos: carne de res, cerdo magro, carne blanca, pescado, huevos, leche, productos lácteos (crema fresca, leche de levadura, helado, queso), productos de soja (tofu, natto, harina de soja, aceite de tofu). ).

Alimentos a evitar: alimentos ricos en grasas (panceta de res y cerdo, costillas, ballena, arenque, atún, etc., productos procesados ​​(embutidos).

③Alimentos ricos en grasas

Alimentos adecuados - aceite vegetal, un poco de nata, aliños para ensaladas

Alimentos a evitar - grasa animal, manteca de cerdo, tocino, sardinas remojadas en aceite

④. Alimentos vitamínicos y minerales

Alimentos adecuados: verduras (espinacas, repollo, zanahorias, tomates, raíces de azucena, calabazas, berenjenas y pepinos) y frutas (manzanas, naranjas, peras, uvas y sandías). >

Las algas y los hongos deben cocinarse antes de comerlos.

Alimentos que se deben evitar: verduras que contengan fibra dura (bardana, brotes de bambú, judías)

Verduras muy irritantes (verduras picantes, mango). , hojas de mostaza, cebollas, hojas de mostaza)

⑤Otros alimentos

Alimentos adecuados: té ligero, bebidas de leche con levadura

Alimentos que se deben evitar: especias (chile, curry polvo)

Bebidas alcohólicas, alimentos salados (verduras adultas, huevos de peces adultos)

Kimchi, café