Efectos y funciones de las peras
La eficacia y papel de las peras Las peras son una fruta que gusta a mucha gente, son muy dulces y sobre todo quitan la sed. De hecho, esta fruta tiene un alto valor medicinal y una amplia gama de aplicaciones. Compartamos los beneficios, funciones e información relacionada de las peras.
La eficacia y el papel de las peras 1 1. Reducir la probabilidad de resfriarse Las personas que comen más peras tienen muchas menos posibilidades de resfriarse que las personas que no comen o comen menos peras. Por lo tanto, algunos científicos y médicos llaman a las peras "frutas saludables en todos los sentidos" o "médicos generales". La contaminación del aire es peor ahora. Comer más peras puede mejorar el sistema respiratorio y la función pulmonar, y proteger los pulmones del polvo y el humo del aire.
2. Rica en vitaminas, puede proteger eficazmente nuestro corazón, reducir la fatiga y disminuir la presión arterial.
3. Aumentar el apetito. Las peras contienen más azúcares y vitaminas, que el organismo absorbe fácilmente, aumentan el apetito y tienen un efecto protector sobre el hígado.
4. Elimina el calor y calma el corazón. Las peras son frescas por naturaleza y pueden eliminar el calor y calmar el corazón. El consumo regular puede normalizar la presión arterial y mejorar síntomas como los mareos.
5. También es muy eficaz para prevenir y combatir el cáncer.
6. Elimina el estreñimiento Al comer peras, sentirás la lengua áspera. Esto se debe a que la madera, la fibra y otras células de piedra se juntan, lo que puede estimular los intestinos y eliminar el estreñimiento.
7. Previene la osteoporosis. Las semillas de pera contienen lignina. La lignina es una fibra insoluble que puede disolverse en los intestinos para formar una película similar a un coloide, que puede combinarse con el colesterol en los intestinos y eliminarse. Las peras que contienen boro pueden prevenir la osteoporosis en las mujeres.
Apto para personas que comen peras
1. Tos con flema espesa o sin flema, garganta seca y con picazón, pacientes con bronquitis crónica, tuberculosis, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas, hepatitis, y pacientes con cirrosis, especialmente aquellos que están borrachos o con resaca.
2. Los pacientes con enteritis crónica, estómago frío y diabetes no deben comer peras crudas.
3. Las peras son frutas frías, por lo que las personas con el estómago frío deberían comer menos.
4. Las peras contienen mucho ácido de frutas y ácido gástrico, así que no las comas en exceso.
5. Las peras tienen un efecto diurético. Si orinas con frecuencia por la noche, come menos peras antes de acostarte.
6. Los pacientes con deficiencia sanguínea, escalofríos, diarrea y manos y pies fríos no deben comer más peras, lo mejor es cocinarlas antes de comerlas para evitar que empeoren los síntomas de humedad y frío.
7. Las peras contienen un alto contenido de azúcar y deben ser utilizadas con precaución por pacientes diabéticos.
8. Las peras contienen una gran cantidad de ácido de frutas y no deben combinarse con fármacos alcalinos, como aminofilina, bicarbonato de sodio, etc. No se deben comer peras con cangrejos para prevenir la diarrea.
9. Las personas que lo utilizan para aliviar la tos y reducir las flemas no deben elegir peras dulces con alto contenido en azúcar.
Efectos y funciones de las peras 2. ¿Se puede comer la piel de pera?
La pulpa de las peras es dulce y refrescante, y mucha gente les quita la piel antes de comerlas. De hecho, la piel y la pulpa de la pera tienen muchas funciones y las peras se pueden comer con la piel. Puedes comer la pulpa de la pera de la piel de la pera: tiene el efecto de promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema. Es adecuado para personas con fiebre, polidipsia, tos caliente, flema-calor y palpitaciones, atragantamiento diafragmático, pérdida de la voz por sed, ojos rojos e hinchados e indigestión. Como todos sabemos, la piel de pera también tiene múltiples funciones.
La piel de pera tiene los efectos de limpiar el corazón y humedecer los pulmones, reducir el fuego y promover los fluidos corporales, nutrir los riñones y nutrir el yin.
La sequedad otoñal puede dañar fácilmente los pulmones. Comer peras desempeñará un muy buen papel a la hora de humedecer los pulmones y aliviar la tos. La piel de pera es especialmente eficaz. Por eso es mejor comer las peras con piel.
De hecho, durante mucho tiempo, el efecto terapéutico de la cáscara de pera ha sido descrito con gran detalle en los clásicos de la medicina tradicional. Se cree que puede limpiar el corazón y humedecer los pulmones, reducir el fuego y promover la salud. producción de fluidos. Puede usarse para ayudar en el tratamiento del calor del verano, polidipsia, tos, vómitos con sangre, dolor de espalda y forúnculos. Según el "Revista de Medicina Tradicional China de Sichuan", es de naturaleza fresca, de sabor dulce y no tóxico. Quita el calor y sacia la sed, crea ritmo y se contiene. Cura la disentería, la tos, la sudoración. Las medicinas a base de hierbas del sur de Yunnan se aplican a los forúnculos. El "Compendio de Materia Médica para rejuvenecer la juventud" cree: limpiar el corazón y reducir el fuego, nutrir los riñones y reponer el yin, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar la irritabilidad y eliminar la humedad. La introducción de "Lukawa Materia Medica" es: tratar el calor del verano causado por la tuberculosis.
Se puede observar que la piel de pera es comestible. Sin embargo, me gustaría recordarles que durante el proceso de crecimiento de las peras, los pesticidas utilizados por los fruticultores pueden permanecer en la piel de las peras, por lo que es necesario limpiarlas y lo mejor es remojarlas en agua limpia durante un tiempo. período de tiempo antes de comer, o remojarlos en agua ligeramente salada.
La pera puede reducir el fuego.
Algunas frutas frescas frías tienen cierto efecto reductor del fuego, como peras, tortas de caqui, plátanos, manzanas, kiwis, pomelo rojo, etc.
Las frutas frescas son ricas en vitaminas, minerales y fibra dietética, por lo que son buenas para la salud en verano.
La pera se puede utilizar como medicamento. Tiene las funciones de aliviar la tos y reducir la flema, humedecer los pulmones y aliviar la tos, aliviar la tos y el asma, limpiar el corazón y reducir el fuego. La ciencia moderna cree que las peras tienen excelentes efectos terapéuticos auxiliares sobre síntomas como presión arterial alta, enfermedades cardíacas, estreñimiento, mareos, insomnio y ensoñaciones. Además, es un excelente alimento saludable para pacientes con hepatitis y cirrosis. Comer más peras a principios de verano y otoño es adecuado para pacientes con traqueítis y síndrome de Sjogren.
Los expertos sugieren que las peras se pueden comer crudas, verduras cocidas, en puré o cortadas en rodajas para hacer papilla. Las peras se pueden hervir con miel pura para hacer "caramelo de pera", que tiene efectos evidentes en pacientes con calor pulmonar y tos con flema excesiva. La pera guisada con azúcar de roca es un tónico tradicional en mi país, que tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. Los expertos autorizados enfatizan que la piel de pera tiene el mejor efecto para aliviar la tos e hidratar los pulmones. Se recomienda comer peras con piel.
Los efectos y funciones de las peras. Valor nutricional de la pera Sydney
Por 100 g de pera Sydney contiene 44 calorías, 0,4 g de proteínas, 0,2 g de grasa, 13,3 g de carbohidratos, 3,1 g de fibra dietética, 33 microgramos de vitamina A6, 33 microgramos de caroteno y 0,09 mg de vitamina B, niacina 0,3 mg, vitamina C6 6 mg, 65438. Fósforo 14 mg, potasio 92 mg, sodio 2,1 mg, magnesio 8 mg, hierro 0,5 mg, zinc 0,46 mg, yodo 0,7 mg, selenio 1,14 mg, cobre 0,62 mg, manganeso 0,07 mg.
Efectos y funciones de la pera de Sídney
Agria, dulce y fresca.
Meridiano de Pulmón y Estómago.
Eficacia: Favorece los líquidos corporales e hidrata la sequedad, elimina el calor y resuelve las flemas, alivia la resaca.
1. Reduce la presión arterial: las peras de Sydney son ricas en vitamina B, que puede proteger el corazón, reducir la fatiga, mejorar la vitalidad del miocardio, refrescar y eliminar el calor, calmar y calmar los nervios. El consumo regular puede normalizar la presión arterial, mejorar síntomas como los mareos y reducir la presión arterial.
2. Humedece los pulmones y alivia la tos: Sydney contiene azúcar, ácido tánico y otros ingredientes que pueden reducir la flema y aliviar la tos, y tiene un efecto de mantenimiento en la garganta.
3. Aperitivo: Sydney contiene más carbohidratos y multivitaminas, que son fácilmente absorbidas por el cuerpo, aumentan el apetito y tienen un efecto protector sobre el hígado.
4. Anticáncer: Sydney puede prevenir la aterosclerosis e inhibir la formación de nitrosaminas, sustancias cancerígenas, previniendo y combatiendo así el cáncer.
5. Laxante: La pera de Sídney tiene un alto contenido en pectina, lo que ayuda a la digestión y la defecación.
Cómo comer Sydney
1. Sydney guisada con azúcar de roca
Ingredientes: 1 pera Sydney y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Práctica 1. Lave una pera, pélela, córtele la parte superior para usarla como tapa y luego saque el corazón con un cuchillo y una cuchara. ②Ponga azúcar de roca en el medio, cubra la tapa y coloque las peras procesadas en un plato o bol hondo. Las peras al vapor exudarán mucha sopa dulce, por lo que es mejor usar un recipiente más profundo para cocinar al vapor. ③Finalmente póngalo en la vaporera y cocine al vapor durante media hora a 2 horas para que las peras se ablanden por completo. ④ Si te resulta complicado ahuecar el corazón de la pera, puedes lavar la pera, pelarla, cortarla en trozos grandes, ponerla en un bol, agregar azúcar de roca y cocinarla al vapor. Puedes usar una taza humeante o una cacerola para contener los cubos de pera, o puedes usar una olla arrocera para cocinarlos al vapor.
Tiene el efecto de limpiar el fuego e hidratar los pulmones, embellecer y nutrir la piel y reducir el fuego.
2. Vino tinto Sydney
Ingredientes: 3 peras (unos 380g), 400ml de vino tinto, 120g de azúcar blanca, tres rodajas de limón, 50ml de vino tinto (para hervir las peras), 1,5 g almidón.
Método 1: Pelar las peras y ponerlas en una olla, añadir el azúcar y las rodajas de limón y remover ligeramente, luego verter el vino tinto y llevar a ebullición a fuego medio. 2. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos. El vino tinto tendrá casi la mitad de su volumen original. Abre la tapa y voltea las peras en cualquier momento. (3) Apagar el fuego, poner las peras en un recipiente y remojarlas en el vino tinto con el que se cocinaron durante la noche. Antes de comer, se puede verter una capa de salsa de vino tinto, añadir 1,5 g de almidón a 50 ml de peras escalfadas con vino tinto, mezclar y hervir, filtrar y verter sobre la superficie.
3. Pera Sydney guisada con dátiles rojos y Tremella
Ingredientes: 100 gramos de dátiles rojos, Tremella, 1 pera Sydney y 50 gramos de azúcar de roca.
Método ① Remojar y lavar los hongos blancos, cortarlos en floretes, cortar los dátiles rojos por la mitad, lavar y cortar las peras en trozos. ②Verter 2/3 del agua en una cazuela limpia, añadir el hongo blanco, los dátiles rojos y las peras, tapar la olla y llevar a ebullición.
(3) Después de que el fuego alto hierva, baje el fuego, abra una rendija en la tapa de la olla y cocine a fuego lento durante 30 minutos. ④Agregue el azúcar de roca después de 2 minutos, cocine hasta que el azúcar de roca se derrita, apague el fuego y deje enfriar.
La eficacia es comparable a la belleza del nido de pájaro.
4. Vieira de Sichuan guisada con pera nieve
Ingredientes: 2 peras nieve, vieira de Sichuan, azúcar de roca, baya de goji.
Método 1: Aplana la parte inferior de la pera Sydney, córtala horizontalmente, extrae el corazón y corta la abertura en forma de zigzag. (2) Prepare la pera china ahuecada, agregue una cucharada de almejas de Sichuan, un poco de baya de goji, un poco de azúcar de roca y una cantidad adecuada de agua. ③Vierta la mitad del agua en la olla. (4) Cocine las peras al vapor durante una hora y media, luego sáquelas y disfrútelas.
Eficacia: Nutre los pulmones, resuelve las flemas y alivia la tos.