¿Qué no se puede comer con los champiñones ostra?
1. Valor nutricional: es rico en vitaminas, magnesio, zinc y otros minerales. También es rico en polisacárido de Pleurotus eryngii, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y mejorar la inmunidad en el cuerpo humano. y ayuda a luchar contra las enfermedades, antitumorales.
2. Sugerencias de comida: Los champiñones tienen sabor almendrado y carne crujiente. La pulpa del hongo rey ostra es firme y se siente muy dura cuando se pellizca con las manos. Adecuado para freír, asar, guisar, guisar, sopa, olla caliente y también apto para comida occidental. Aunque se sirva frío, sabe bien.
Datos ampliados:
Selección de Pleurotus eryngii:
Pleurotus eryngii 12~15 cm. Los hongos ostra frescos tienen las siguientes características:
1. La superficie es brillante, de color blanco lechoso y suave al tacto;
2 Las branquias están bien dispuestas y los bordes y los lados son lisos;
3. Las bacterias son compactas y la longitud es de 12 a 15 cm. Los Pleurotus eryngii que están demasiado secos se sienten viejos, los que miden más de 15 cm crecen con demasiado vigor y los hongos suelen estar vacíos y no lo suficientemente tiernos.
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People's Daily Online - Pleurotus eryngii, hongo ostra real, hongo ostra... así es como saben los hongos.