Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Existe una especie de vino llamado licor verde.

Existe una especie de vino llamado licor verde.

Anhui Longming Liquor Industry tiene un tipo de vino llamado Langyou Qingye.

Utilizando agua de manantial local de alta calidad como materia prima, seleccionamos sorgo, trigo, maíz, arroz glutinoso, etc. , primero prepare un vino suave Xiaoqu y luego agregue más de diez tipos de medicina tradicional china, como Codonopsis pilosula, azufaifa (una planta medicinal comestible producida en Yunnan), clavo y miel. , mostrando finalmente un color verde brillante natural. Debido a que este vino es muy suave, se le llama "vino graso Yanglin".

La fórmula original de Yanglin Fat Wine proviene de las "Dieciocho recetas de agua y vino" registradas en "Southern Yunnan Materia Medica", que utiliza licor artesanal para elaborar dieciocho medicinas tradicionales chinas para disolver completamente los ingredientes activos en Las medicinas tradicionales chinas, para que la medicina pueda desempeñar un papel más importante entre los meridianos a través del vino. Según los registros históricos, la receta de Chen Ding para elaborar vino graso Yanglin es "Dieciocho recetas de agua y vino".

Introducción al vino verde

Sin embargo, "Shibafang" se diferencia de otros vinos medicinales después de convertirse en vino de agua, aparece de color verde esmeralda natural, tiene un sabor suave, largo y confortable. sabor y se siente suave en el estómago. La medicina tradicional china reduce en gran medida la irritación y los daños a la salud causados ​​por el alcohol. Además, la fórmula es única. El vino Yang Linfei no tiene la fuerza del licor común ni el extraño sabor del vino medicinal, lo que hace que la gente beba demasiado inconscientemente. Tal como dijo Yan Shu: "La gente se emborracha cuando. prueban por primera vez el vino verde". Esto concuerda con los registros de las características del vino verde en la literatura, y se puede concluir que Yanglin Feijiu es un tipo de vino verde.

La historia de Yang Linfei Wine tiene 124 años. La centenaria bodega Yang Linfei se unió a Longrun Pharmaceutical a través de una reorganización de activos. Redescubra y comprenda la cultura tradicional china del vino verde. El "vino verde", un nuevo tipo de vino saludable que combina funciones tradicionales de fitness y cuidado de la salud con connotaciones modernas de "salud verde", entrará rápidamente en el mercado nacional. Yanglin Fat Wine tomará la "salud y el bienestar" como núcleo para crear la "marca de vino verde número uno de China".