Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La Sophora japonica es deliciosa y cara. ¿Por qué nadie planta Sophora japonica en las zonas rurales?

La Sophora japonica es deliciosa y cara. ¿Por qué nadie planta Sophora japonica en las zonas rurales?

En las zonas rurales no hay personas que se especialicen en plantar Sophora japonica. Una vez que las especies de árboles se introducen en los bosques de montaña, se multiplicarán naturalmente en los bosques. En las zonas rurales, algunas personas plantan uno o dos árboles de langosta. Este tipo de árbol crece más rápido y se utilizaba como herramienta agrícola en la antigua sociedad. No mucha gente quiere ganar dinero vendiendo flores de sophora. Con el tiempo, el tronco del árbol de langosta se convirtió en la raíz para que la gente plantara el árbol de langosta. Dado que los beneficios económicos son escasos, naturalmente nadie quiere plantar Sophora japonica.

La floración de Sophora japonica se ve muy afectada por la temperatura. En lugares con poca altitud y alta temperatura, florece temprano, pero hay pocas Sophora japonica en las llanuras. En las zonas montañosas, donde la altitud es alta y la temperatura es baja, la Sophora japonica es abundante pero florece tarde. La Sophora japonica debe recogerse cuando crece por primera vez y cocinarse en casa. No sabrá bien si florece, por lo que sólo puedes comer flores de sophora durante unos días.

Ya sean flores frescas de langosta o flores secas, si quieres venderlas por dinero, deben pertenecer a la categoría de productos autóctonos o vegetales silvestres. Ya sea una tienda física o un comercio electrónico de ventas online, deben tener una determinada escala y cantidad. De lo contrario, será sólo una pequeña pelea. La sophora japonica es más dura que la madera de álamo y resulta muy problemática de manipular en las fábricas de tableros para muebles, por lo que el precio no es alto y los beneficios económicos no son buenos. En términos de utilización de la madera y beneficios económicos, la Sophora japonica es mucho peor que el álamo.

Elegir es difícil. La langosta es un árbol grande con espinas en las ramas, por lo que no se permite trepar y no es fácil recogerlo mecánicamente. La recolección manual de Sophora japonica requiere mucho tiempo y es laboriosa, pero ahora el costo de mano de obra es alto y el costo de recolección también será alto, lo que resultará en un precio de venta alto. Aunque es deliciosa y cara, como verdura silvestre de nicho, la demanda de la gente no es tanta. Este tipo de platos, presentes o no, son sólo la guinda del plato. Sólo es popular en algunos lugares. Debido a la temporada de flores, es inútil recogerlo. Además, no es rentable gastar mucho dinero en mano de obra y es probable que se produzcan caídas y lesiones. Si se incluye la mano de obra y el tiempo necesarios para recoger flores de sophora y luego procesarlas, no es rentable. Hoy en día suelen ser las personas mayores quienes hacen este tipo de cosas.