Recetas caseras de fideos de cerdo desmenuzados con verduras encurtidas a la mostaza. Métodos de cocción de fideos de cerdo desmenuzados con verduras encurtidas a la mostaza.

1. Ingredientes: 100 g de carne magra, cantidad adecuada de mostaza, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de fideos, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de almidón húmedo.

2. Cortar la carne magra en tiras, agregar el vino de cocción, la salsa de soja y el almidón húmedo, mezclar bien y marinar durante 10 minutos, cortar la mostaza en tiras y dejar en remojo durante 20 minutos para quitar el sabor salado;

3. Vierta el aceite en la olla, agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la mostaza, saltee bien y sirva.

4. Después de que hierva el agua, poner los fideos y cocinar, sacarlos y ponerlos en un bol, luego agregar los trozos de mostaza frita y las cebolletas picadas y servir.