Té elaborado con hojas de té

El té, como bebida nacional de China, no es sólo una necesidad diaria del pueblo chino, "las siete cosas que abren la puerta desde la antigüedad, leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre, té", sino también la acumulación y herencia de los miles de años de larga historia y cultura de China. Actualmente, hay más de 70.000 empresas de té, grandes y pequeñas, en todo el país. Sin embargo, debido a la compleja competencia del mercado, muchas empresas inevitablemente producen té falso para obtener enormes ganancias. Sin embargo, la gente corriente no puede distinguir claramente entre el té real y el té falso. Una vez que beben té falso, es perjudicial para su salud.

Para identificar el té, primero hay que distinguir entre té real y té falso. En términos generales, todo el té crudo, el té refinado y el té reprocesado elaborado con hojas frescas recolectadas de los árboles de té se denominan té real. Té, como té de hojas de sauce, té de hojas de olmo, etc. El té elaborado con brotes y hojas que no son árboles de té se llama té falso (el té falso se puede dividir en dos tipos: té falso y té adulterado).

El té adulterado es más difícil de identificar. Entre los tés falsos, hay “tés sin té” que son beneficiosos para el cuerpo humano. Este tipo de té falso tiene valor comercial, como el té de crisantemo, el té de Kuding, el té de baya de goji, el té de stevia, el té de hojas de olmo, el té de hojas de sauce, etc.

Té falso malicioso elaborado a partir de hojas no potables, hojas de plantas, etc. No es beneficioso para el cuerpo humano ni siquiera perjudicial para el cuerpo. Simplemente se hacen pasar por hojas de té para obtener enormes ganancias. Este tipo de té falso debe identificarse aún más. Independientemente de si es beneficioso o perjudicial, el té falso no se puede vender como té real.

A primera vista, las materias primas del té artificial son similares al té, como hojas de ligustro, hojas de acebo, hojas de morera, hojas de sauce, hojas de madreselva, etc. Se mezclan con materias primas del té para su procesamiento, lo que dificulta distinguir el té real del falso.

¿Cómo distinguir el té real del té falso?

De hecho, siempre que observes con atención, siempre encontrarás algunas pistas. Esto se debe a que cada planta tiene sus propias características, no sólo en su forma externa sino también en su composición interna. El editor lo resume de la siguiente manera:

[1. Huele la fragancia]

Toma un puñado de té, ponlo en tu nariz y respira profundamente la fragancia del té. El té con aroma a té es té de verdad. Si huele a pescado, humo quemado u otros olores, es té falso.

[2. Color]

Observa atentamente el aspecto de las hojas de té. Si el color de las hojas de té es verde oscuro y húmedo y uniforme, es té real; Si el color de las hojas de té es desordenado y descoordinado. Si no coincide con el color verdadero de las hojas de té, se considera té falso.

[3. Sabor]

El té real tiene un fuerte aroma a té, un sabor suave, dientes y mejillas fragantes, un aroma a té claro, un aroma intenso y duradero; Aroma de té, las hojas de té son turbias y tienen un sabor amargo.