¿Qué hay de delicioso en Zhangmutou?
La cocina de Dongguan es la cocina Lingnan, el sabor local, la cocina de subsabor de ciudades, ríos y lagos. Tiene su propia cocina representativa: pollo salado Zhangmutou Hakka, arroz frito con salsa de aceitunas Dalang, raíz de Liumao y hueso de soja. Sopa de caracoles, sabor a ríos y lagos, sopa de raíz de loto Sha Tin con cazuela de barro, ciruela roja, taro y carne de almeja, anguila seca asada con miel de Humen.
Linjiang, en la ciudad de Dongguan, está frente al mar y es rico en productos acuáticos. Una característica importante de los mariscos es que, además de los famosos cangrejos crema, cangrejos de caparazón pesado, gambas mantis, meros, etc., son. También famoso por su producción de camarón. El lugar más famoso para comer mariscos es Humen Xinwan. Hay más de una docena de puestos de comida alineados en la playa. Es maravilloso estar entre ellos y disfrutar de los mariscos mientras escuchas las olas.
Las delicias más famosas de Dongguan son "Sanhe Banquet y Houjie Roast Goose Seto". "Sanhe" se refiere a Ta Chong, gorrión (presa actualmente prohibida), carpa Hehua, rica en nutrientes y sabor. También es buena. , digamos, ¿Cricket? Un buen lugar para asar ganso con flores y carpa. Los fideos están cocinados y son tentadores. Guangzhou, Shenzhen e incluso Hong Kong vienen especialmente a Dongguan para disfrutar de este manjar. ¿Qué pasa con otros bocadillos como el arroz con salchicha Houjie de Dongguan y las gachas de albóndigas al vapor con maltosa Shilong y cáscara de pomelo azucarada, Sha Tian y loto Wang Shijie? carne de raíz y taro polenta? Sha, bolas de pescado, pescado Wutou de Chang'an
Además, Dongguan reúne diversas delicias de norte a sur, restaurante Terrace, Houjie Town Coral Road (calle Taiwán), Dongcheng Sur Noreste, Cadena vegetariana de la Ciudad del Sur de China, variada, de todo
Nombre: Seto de Houjie Asado de Ganso en la Ciudad de Dongguan
Introducción: La comida tradicional de Dongguan Seto Feast, que significa larga , larga vida, el fragante ganso asado es el más famoso en Seto Feihoujie. Lo más lujoso es una olla de deliciosa sopa, elaborada con un pollo entero, grandes trozos de carne, grandes trozos de huesos y muchas hierbas y especias especiales. Se escaldan en agua caliente en un bol, luego se agrega una cucharada de caldo y luego se cubren los fideos con una capa de ganso asado crujiente y tierno, y se cuecen a fuego lento en la deliciosa sopa que complementa el sabor.