¿Existe alguna diferencia entre el pepino de mar coreano y el pepino de mar nacional?
Los pepinos de mar de la isla de Koryo proceden todos de Corea del Norte y se encuentran en un estado subdesarrollado. La calidad del agua es limpia, sin petróleo ni otros contaminantes ni residuos de antibióticos. Además, se ven afectados por la masa de aire frío. En el Mar Amarillo, la temperatura media anual del agua es más baja que en la mayor parte del país. Los pepinos de mar cultivados en esas condiciones tienen una carne más firme, más ricos en nutrientes y de mejor calidad. Debido al desarrollo excesivo de los pepinos de mar domésticos, la contaminación del agua de mar y el abuso de antibióticos, la calidad de los pepinos de mar ha disminuido drásticamente y, obviamente, la calidad no es tan buena como la de los pepinos de mar coreanos. Los pepinos de mar coreanos tienen cuatro hileras de espinas y seis hileras de espinas. Compra marcas habituales.