Receta de sopa de yuca casera

Sopa de yuca, una sopa dulce suave, glutinosa y deliciosa

Ingredientes

Ingredientes: 500 gramos de pan de yuca, 1200 gramos de agua, 5 dátiles rojos.

Complementos: 100g de azúcar de roca,

Cómo hacer sopa de tapioca y sopa dulce suave, glutinosa y deliciosa

1.

Preparar los ingredientes.

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2.

Remojar el pan de yuca en agua durante 2 días.

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3.

Cortar la yuca en trozos pequeños.

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4.

Mételo en la olla.

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5.

Verter 1200 gramos de agua.

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6.

Después de cocinar a fuego lento durante 30 minutos, añade los dátiles rojos y el azúcar de roca.

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7.

Seguir cocinando a fuego lento durante 10 minutos.

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8.

Está listo para servir.

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