¿Qué platos son difíciles de recoger con los palillos?
1. Cacahuetes
Los cacahuetes fritos son generalmente un plato indispensable en la mesa de una boda. Después de freírlos un poco, los cacahuetes estaban realmente bebidos y comidos. Sin embargo, como todos sabemos, los cacahuetes tienen una piel suave y un tamaño pequeño. Generalmente, si usas palillos, sólo podrás elegir uno a la vez. Además, es muy fácil que se resbale y puede caerse incluso antes de introducirlo en la boca.
2. Cerdo suave
Este es un plato favorito entre la gente de Sichuan, Chongqing, Hubei y otros lugares. Se puede decir que es exactamente lo que implica el nombre. La razón por la que la carne lisa se llama carne lisa es porque tiene una apariencia suave y una textura suave y elástica. Por eso es un poco difícil y requiere mucho tiempo levantarlo con palillos.
3. Mapo Tofu
Es un clásico de la cocina de Sichuan. Delicioso y picante. ¿Se puede acompañar con vino incluso después de una súper comida? Sin embargo, como todos sabemos, este tipo de tofu de agua es tan tierno que no sólo es difícil de coger, sino que también se tritura fácilmente con un poco de fuerza. Por lo tanto, si sueles utilizar palillos para recoger el tofu, es posible que acabes con un plato todo fino y crujiente, y aun así tengas que utilizar una cuchara.
4. Huevos en conserva en frío
Este es un alimento que muchos extranjeros temen, pero a los ojos de los chinos, es un alimento súper delicioso. La bomba Q es muy suave y deliciosa, pero la superficie del huevo en conserva también es muy resbaladiza. Es fácil huir cuando lo sostienes con palillos, pero no es fácil beber y comer cuando lo pinchas con una aguja.