Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer hojas de mostaza y huevos fríos?

¿Cómo hacer hojas de mostaza y huevos fríos?

Alimentación

Condimentos

Patatas

100g

Huevos (de gallina)

Tres

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Un poco

Cebolletas de verdeo

50g

Pasos

1. Añade sal a los huevos (fácil de romper) y desmenúzalos poco a poco.

2. Poner más aceite en la olla y sofreír la mostaza durante uno o dos minutos.

3. Vierte el líquido del huevo en la olla caliente.

4. Freír lentamente hasta que se formen (si están demasiado secos, agregar dos cucharadas de agua)

5. Espolvorear con cebolla verde picada y revolver uniformemente.

Consejos

La mostaza en escabeche en sí está deliciosa, así que añade menos sal a los huevos.

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¿Cómo pueden las gardenias vivir más tiempo? Gracias y Dios los bendiga. 1. Suelo: El suelo fértil, ácido y rico en humus es apto para el cultivo, lo que es la clave del éxito de la plantación familiar del norte. En términos generales, se puede agregar 1 parte de fertilizante de torta de frijoles descompuesto al suelo de humus, y también se puede agregar una cierta cantidad de sulfato ferroso al suelo de humus. También se puede colocar en una maceta y luego empapar con sulfato ferroso al 0,2%. o agua fertilizante de alumbre de 3 a 5 veces. 2. Cultivo: Al plantar plántulas con esquejes o plántulas en capas, asegúrese de que las raíces de las plantas estén completamente estiradas y, al mismo tiempo, llene los espacios en el sistema de raíces con tierra fina. La densidad del suelo de relleno es de aproximadamente 85, preste atención a la estanqueidad y la profundidad es de aproximadamente 1 cm por encima del sistema de raíces. El agua se debe regar a tiempo después de plantar. Generalmente, es mejor dejar que el agua se filtre desde el fondo de la maceta. 3. Manejo y mantenimiento: Gardenia tiene altos requisitos de humedad del aire. Las familias del norte pueden poner agua en la estera de la maceta y colocar un plato delgado (de unos 3 cm). Es aconsejable que el agua de la maceta no supere el plato fino. La maceta se puede colocar sobre el plato fino. Preste atención a añadir agua con frecuencia. El principio de riego es secarlo bien. Lo mejor es regar con lluvia, nieve o agua de arroz fermentada. Si es agua del grifo, déjala de 2 a 3 días antes de usarla. Durante el período de crecimiento, se debe verter agua o fertilizante de alumbre que contenga 0,2 sulfato ferroso cada 7 a 10 días. Las gardenias se deben colocar en un lugar fresco y con luz dispersa en verano. Se deben regar y pulverizar frecuentemente en primavera, verano y principios de otoño para aumentar la humedad. En invierno conviene apagar la luz del sol y dejar de abonar y regar en exceso. Puedes lavar las hojas con frecuencia con agua cercana a la temperatura ambiente para mantenerlas limpias, especialmente en habitaciones con calefacción en el norte. No coloques la maceta frente a un radiador o aire acondicionado para evitar la deshidratación de las hojas. Temperatura: La temperatura óptima de crecimiento de la gardenia es 65438 ± 06 ℃ -65438 ± 08 ℃. Las bajas temperaturas y la luz solar directa son extremadamente perjudiciales para su crecimiento. En verano, las gardenias deben mantenerse en bosques dispersos o en cobertizos de sombra con buena ventilación, alta humedad y transmisión de luz. En invierno, colóquelo en un ambiente con suficiente luz solar y una temperatura no inferior a 0 ℃ para que duerma. Si la temperatura es demasiado alta, afectará la floración el próximo año. Humedad: A las gardenias les gusta el aire húmedo y deben regarse adecuadamente durante el período de crecimiento. Por lo general, cuando la tierra se vuelve blanca, puedes regarla una vez y a fondo. El verano es caluroso y seco, así que rocíe las hojas 2 o 3 veces al día para aumentar la humedad del aire y ayudar a que las plantas se enfríen. Sin embargo, una vez que las flores están brotadas, no es aconsejable regarlas demasiado para evitar perder los cogollos. Es mejor regar en seco en invierno para evitar que las raíces se pudran por el agua. Fertilizante: La Gardenia es una planta amante de los fertilizantes. Para satisfacer su demanda de fertilizante durante su período de crecimiento y mantener un ambiente ligeramente ácido en el suelo, se puede agregar sulfato ferroso a la solución de fertilizante con anticipación para la fermentación. Después de entrar en la temporada de crecimiento en abril, puede aplicar una capa de cobertura una vez cada medio mes (es mejor agregar más agua al fertilizar para evitar que se quemen las flores). Esto no solo puede satisfacer la demanda de fertilizantes de la gardenia, sino también mantener el ambiente del suelo en un ambiente ligeramente ácido relativamente equilibrado, prevenir la aparición de la enfermedad del amarillamiento y evitar el daño a la gardenia causado por la suplementación repentina de sulfato ferroso y la peracidez local. 4. Prevención y control de plagas y enfermedades: cuando el clima es cálido y la ventilación es deficiente en verano, se producirán cochinillas, arañas rojas y enfermedades del hollín en la gardenia. Se puede rociar una solución de 40 dimetoato EC 1000 veces para controlar las cochinillas, y una solución de 40 acetónido de triamcinolona EC de 1000 a 1500 veces para controlar los ácaros rojos, lo que también puede reducir la aparición de la enfermedad del hollín. Por razones de seguridad, puedes rociar una solución de detergente para ropa en casa, que también tiene cierto efecto. 5. Cambiar la maceta: Generalmente se debe voltear la maceta una vez cada 1 o 2 años, preferiblemente en primavera. Para evitar eficazmente que la tierra de la maceta se alcalinice, puede girar la maceta una vez al año y abrocharla antes de cambiarla. Puedes dejar de regar después de que la maceta esté seca y aflojada ligeramente, aproximadamente 10 días. Al trasplantar, corte algunas raíces, como las causadas por enfermedades y plagas de insectos, y propague en exceso las raíces antes de trasplantar. 6. Poda plástica: Generalmente realizada en primavera, se cortan ramas largas, ramas débiles y otras ramas desordenadas que afectan la forma de la planta para mantener la hermosa forma de la planta. La gardenia es la flor superior y el núcleo superior se puede recoger adecuadamente durante la temporada de crecimiento para promover el crecimiento de las ramas florales y aumentar la cantidad de flores. Las gardenias a menudo se vuelven amarillas durante su crecimiento, principalmente debido a un cultivo y manejo inadecuados. Demasiada agua, demasiada luz solar y muy poco fertilizante harán que las hojas se pongan amarillas, pero las circunstancias del amarillamiento son diferentes. Es necesario observar y analizar atentamente los motivos y corregirlos. Las hojas jóvenes son de color amarillo oscuro y opacas, las hojas viejas no tienen cambios evidentes, las ramas son pequeñas y de color amarillo verdoso y los nuevos cogollos se encogen y no crecen mucho, lo que indica un riego excesivo. Saca las flores de la maceta y colócalas en un lugar ventilado y fresco. Espera hasta que la tierra se seque antes de volver a colocarlas en la maceta. El amarillo de sequía y el amarillo de escasez de agua no son lo mismo que el amarillo de escasez de agua. Las hojas amarillas con deficiencia de agua se marchitan o se secan en las puntas o los bordes. Las hojas viejas se marchitan y caen de abajo hacia arriba, pero las hojas nuevas crecen normalmente. Preste atención al regar sus pies y sea minucioso al regar.