Auténtica receta de sesos asados en papel de aluminio. Te enseñaré la auténtica receta de sesos asados en papel de aluminio.
2. Lavar el pimiento verde y el pimiento rojo y cortarlos en polvo fino.
3. Lavar los ajos y cortarlos en ajos picados.
4. Poner en un bol el ajo picado, el pimiento verde picado y el pimiento rojo picado.
5. Dale forma de cuenco al papel de aluminio y pellizca bien los bordes con las manos para evitar que se derrame o se rompa durante el horneado.
6. Poner los sesos de cerdo limpios en un bol de papel de aluminio y añadir un poco de vino para desodorizar.
7. Echar aceite en la olla, poner un pequeño trozo de base de olla caliente, sofreír la base de olla caliente y poner a fuego alto.
8. Vierta la base de la olla caliente hervida y el aceite en el bol de ajo picado y revuelva uniformemente.
9.Por último, añade al bol un poco de salsa de soja y vinagre y remueve uniformemente.
10. Después de hornear, sácalo y espolvorea un poco de cebolla verde. Este seso de cerdo asado en papel de aluminio ya está listo.