Receta de auténtico relleno de wonton

Receta auténtica de relleno de wonton (imágenes y texto)

Ingredientes y materiales

500 gramos de carne de pierna delantera de cerdo sin piel

Consumo de combustible 10g

50g aceite de ensalada

8g sal

50g jengibre

100g cebolla

1g vino de cocina

Azúcar 5g

Aceite de sésamo 10g

Salsa de soja 15g

Pimienta blanca 1g

Trece especias 1g

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Primero corte y pique las patas delanteras de cerdo peladas en carne picada y reserve. Cortar la cebolla y el jengibre en polvo y reservar.

Luego agregue sal comestible, azúcar, trece especias, pimienta blanca, vino de cocina, salsa de soja ligera y aceite al relleno de carne en secuencia, luego agregue jengibre picado, revuelva uniformemente, luego agregue aceite de sésamo y ensalada. Mezclar nuevamente.

Vierte la cebolla verde picada, revuelve uniformemente y el relleno de wonton estará listo.