Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Los caquis han estado congelados en el frigorífico durante un año. ¿Se puede comer?

Los caquis han estado congelados en el frigorífico durante un año. ¿Se puede comer?

Lo mejor es no comerlo. Si permanece demasiado tiempo y se congela, se perderán nutrientes.

Además, precauciones al comer caquis:

1. Los caquis tienen un alto valor nutricional y contienen una gran cantidad de caroteno, vitamina C, glucosa, fructosa, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. La reputación de "Fruta Sagrada". Según mediciones científicas modernas, su contenido de azúcar y vitamina C es de 1 a 2 veces mayor que el de las frutas comunes.

2. No comer caquis en ayunas. Debido a que los caquis contienen mucho ácido, si no hay otros alimentos en el estómago, comer caquis directamente equivale a beber ácido directamente. Esto es fácil de formar "piedra de caqui en el estómago". Puede provocar congestión de la mucosa gástrica, edema, erosión, úlceras e incluso perforación gástrica en casos graves.

3. Evite los alimentos ricos en proteínas cuando coma caquis, porque los alimentos ricos en proteínas reaccionan con el ácido tánico y pueden formar fácilmente cálculos de caqui en el estómago, así que evite comerlos juntos. Como cangrejo, pescado, camarones y otros alimentos.

4. Algunas personas son demasiado perezosas para comer caquis. Después de lavar los caquis, se los llevaron a la boca y les dieron un mordisco. Esto no sólo es impuro, sino que la piel del caqui contiene una gran cantidad de ácido, que puede formar fácilmente "piedras de caqui en el estómago".

5 Las personas con diabetes no pueden comerlo. Los caquis contienen una gran cantidad de azúcar (disacáridos simples y monosacáridos), que se absorben fácilmente y aumentan el azúcar en sangre después de su consumo. Por ello, las personas que padecen esta enfermedad deben recordar dejar de fumar.