Arroz frito con okra y aceitunas
1. Ingredientes: 1 plato de arroz sobrante, 2 huevos, 2 okra, cantidad adecuada de cebolla verde picada, 2 cucharadas de aceitunas, un poco de sal, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de aceite de cocina.
2. Dejar un bol de arroz y desmenuzarlo un poco.
3. 2 cucharadas de verduras de oliva, listas.
4. 2 okras, lavadas y cortadas en rodajas.
5. Colocar en una sartén caliente, agregar una cantidad adecuada de aceite, esperar hasta que el aceite esté 60% caliente, agregar el huevo líquido, desmenuzarlo y reservar.
6. Añade un poco de aceite a la olla y sofríe las cebolletas picadas hasta que estén fragantes.
7. Añade el arroz, añade las aceitunas y sofríe.
8. Añade los huevos y la okra. Las aceitunas en sí están saladas, así que ten cuidado con la sal.
9. Arroz frito con aceitunas y okra, rocía un poco de aceite de sésamo antes de cocinarlo, está delicioso.