Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se pueden utilizar castañas en sopa con pollo con huesos negros?

¿Se pueden utilizar castañas en sopa con pollo con huesos negros?

Los dos se pueden utilizar para hacer sopa juntos.

Expansión:

1. Introducción:

La nutritiva sopa de pollo con huesos negros y castañas es sencilla de hacer, rica en nutrientes y de buen sabor.

2 Materiales de elaboración:

1 pollo con hueso negro, 200 gramos de castañas, 15 dátiles rojos, cantidad adecuada de wolfberry, 1 trozo pequeño de jengibre y cantidad adecuada de sal. .

3. Método de preparación:

Cortar el pollo de hueso negro por la mitad a lo largo desde la parte posterior, ponerlo en agua fría y sacarlo después de que hierva el agua.

Pon en la cazuela media olla de agua caliente, añade el pollo de hueso negro escaldado, añade las rodajas de jengibre, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento.

Remojar los dátiles rojos y las bayas de goji en agua tibia durante un rato. Añadir las castañas después de guisar el pollo de huesos negros durante media hora.

Después de guisar durante media hora, agregue los dátiles rojos y la baya de goji, cocine a fuego lento durante media hora más y finalmente agregue sal.

4. Eficacia:

Apto para todas las personas con debilidad física, deficiencia sanguínea, deficiencia hepática y renal, y bazo y estómago enfermos. La sopa de pollo con huesos negros tiene el mejor efecto nutritivo. Lo mejor es no utilizar olla a presión para guisar, lo mejor es utilizar una cazuela a fuego lento.