¿Cómo hacer rodajas de limón?
1. A la hora de hacer rodajas de limón seco, prepara limones frescos. Remoje los limones frescos en agua limpia, luego aplique una cantidad adecuada de sal comestible en la superficie, frótelos vigorosamente con las manos para limpiar toda la cera de frutas en la superficie, enjuáguelos con agua del grifo y use papel de cocina para absorber la humedad. en la superficie.
2. Corta el limón limpio en rodajas, luego prepara una cuerda o alambre limpio para enhebrar las rodajas de limón y cuélgalas en un ambiente soleado y ventilado para que se sequen. Durante el proceso de secado, debes revolverlos frecuentemente para acelerar la aireación y así evitar que los limones se pudran durante el proceso de secado. Una vez que estén completamente deshidratados, guárdalos y tendrás rodajas de limón secas.
¿Cómo hacer rodajas de limón?
1. Las rodajas de limón se pueden secar no solo en un lugar ventilado, sino también en el horno. Cuando esté cocinando, debe limpiar los limones frescos, luego secar el agua en la superficie y luego cortar los limones. Luego, coloque el papel de aluminio en una bandeja para hornear en el horno, coloque las rodajas de limón en rodajas sobre el papel de aluminio y precaliente el horno.
2. Ajusta la temperatura entre 120 y 130 grados, mete la bandeja para hornear en el horno y continúa calentando. Después de 10 minutos, retira las rodajas de limón y dales la vuelta. Continúe recalentando durante 10 minutos hasta que las rodajas de limón en el horno estén completamente secas. Saque las rodajas de limón secas, déjelas enfriar, póngalas en una caja seca y sumérjalas en agua si es necesario.