Hay un discurso sobre la cultura del café. ¿Quién lo tiene? Por favor recomiende uno. Discurso de tres minutos, gracias.
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Cultura del café
Como representante de la moda y la delicia, el café es el favorito de innumerables bellezas. Sin embargo, si no presta atención al tiempo, dañará la salud de la belleza del café.
El café contiene cafeína, que estimulará los nervios simpáticos después de entrar en el cuerpo, eliminando así la somnolencia, mejorando la circulación sanguínea, haciendo que el cuerpo se sienta más cálido sin fatiga, y por tanto tiene un efecto "refrescante". Sin embargo, la estimulación y excitación de los nervios simpáticos tiene un efecto negativo sobre el apetito, es decir, lo reducirá, por lo que beber café antes de las comidas hará que no tenga ganas de comer. Además, al estimularse el estómago, aumenta la secreción de jugos gástricos, estimulando el ayuno, lo que resulta perjudicial para los pacientes con úlceras gástricas. Se puede decir que esto es un efecto negativo del café. Pero beberlo después de una comida ayudará a la digestión porque aumentará la secreción de jugo gástrico. Así que beberlo después de una comida está absolutamente bien. Además, algunas personas piensan que agregar un poco de leche a la bebida puede aliviar su efecto irritante, pero ¿cuánta cafeína se puede neutralizar con una pequeña cantidad de leche, a menos que sea mitad leche y mitad café, preparar café con leche o café con leche puede ser efectivo? . Por ejemplo, bebe café y leche en el desayuno, porque hay más leche que café, aunque se bebe en ayunas, igual tiene el efecto de aliviar el jugo gástrico. Lo mejor es beberlo después de las comidas, es beneficioso e inofensivo. Un beneficio es la prevención de ataques de alergia. El asma o rinitis alérgica es causada por la estimulación parasimpática del sistema alérgico. Si puede estimular los nervios simpáticos e inhibir los nervios parasimpáticos, ayudará a prevenir ataques. Especialmente en pacientes con alergias graves, algunos desencadenantes menores pueden causar malestar físico, junto con el miedo psicológico a las alergias, que a menudo se salen de control. Por ello, se recomienda que cuando las alergias y el asma estén a punto de atacar, se utilice cafeína para tomar una taza de café con antelación (el paciente puede sentirlo), lo cual es bastante preventivo. Además del efecto estimulante de la cafeína, los pacientes también tienen la sensación de seguridad de haber bebido café y se reduce la posibilidad de sufrir ataques.
Por supuesto, como dice el refrán, “demasiado no es suficiente”, por muy buenas que sean las cosas, deben ser “ya es suficiente”. De lo contrario, ya sea que la bebas antes o después de una comida, el exceso de cafeína provocará palpitaciones (el corazón late violentamente) e incluso efectos secundarios como trance y centro de gravedad inestable al caminar.
En principio, dos o tres tazas de café al día son lo adecuado. La mayoría de las personas sentirán náuseas después de cuatro o cinco tragos, así que tenga cuidado. En principio, sea cual sea el tipo de bebida estimulante, es mejor no tomar más de tres tazas al día.
(1) Colombia
—La producción de café ocupa el segundo lugar en el mundo, solo superada por Brasil. Los granos de café se recogen y limpian a mano. El mejor café colombiano es tan famoso como el café Blue Mountain de Jamaica y el café de Costa Rica, y está catalogado como una variedad clásica. Tiene un aroma rico, acidez moderada, color rico y sabor ligeramente suave, lo cual es generalmente aceptable.
(2)Costarricense
-Tiene todas las características del café. Rico aroma y alta acidez. El buen café costarricense deja una sensación fuerte.
(3) Café colombiano sin cafeína
-Antes de tostar los granos de café, retira la cafeína para evitar la secreción de aceite en los granos.
④Quatmala Antigua.
——Producido en los suburbios de la Antigua Antigua, Guatemala, de ahí el nombre. Su color, aroma y sabor ácido son muy especiales y diferentes a otras variedades en su origen. Es una buena opción para quienes gustan del café fuerte.
⑸Kenya AA (Kenya AA)
-Producido en las laderas del Monte Kenia a una altitud de 17.000 pies cerca de Nairobi, la capital de Kenia. Kenia AA es el grano de café más grande del país, seguido por A y B. Su sabor amargo y alcohólico único es el más elogiado. La riqueza no es tan buena como la de las famosas Moga y Etiopía.
(6) Mocha Jima
——Nombrado así por el antiguo puerto árabe en el Mar Rojo. Esta variante tiene su origen en Etiopía. La Mojia lavada tiene baja acidez, concentración moderada, aroma rico, gelatina suave y un regusto similar al chocolate.
(7) Santos, Brasil
Brasil es el mayor productor de café y representa más del 30% del café del mundo, por lo que el café generalmente se llama Brasil para mostrar su importancia.
Sandoz es un muy buen café brasileño que se cultiva únicamente en São Paulo. Tiene buen color, aroma y sabor, acidez moderada y es de fácil aceptación.
(8/9) Java/Sumatra Indonesia
-El café de Indonesia es conocido por su rico sabor y alta acidez. Entre ellos, tanto el café Mandolin como el Ankola se consideran las mejores variedades del mundo, muy apreciados por su rico sabor Lintong y la fragancia que permanece en los dientes y las mejillas después de beber.
(10) Mysore, India
- Color suave, aroma, baja acidez y sabor generalmente rico.
(11) Maragogipe
- El maragogipe es una de las especies de cafetos con frutos enormes y fuerte permeabilidad. Acidez baja, color y aroma moderados.
(12) Kona hawaiano
-La variedad más famosa de café hawaiano se produce en la isla de Kona, cerca de las laderas bajas del Océano Pacífico. Se caracteriza por una concentración moderada y ligeramente ácida. sabor y sabor ligero a vino. Se sabe que huele extremadamente aromático cuando está fresco.
(13) Café Noble
Existe una variedad de café que ha sido arrastrada por el monzón húmedo durante varias semanas. Sus granos de café son amarillos, dulces y ligeramente ácidos. Debido al ensueño infinito que provoca el proceso de crecimiento, tiene un estado de ánimo especial, por lo que se considera la variedad más delicada. Entre los cafés monzónicos, la costa de Manaba produce los mejores.
(14) Nueva Guinea
-Este producto se cultiva en zonas montañosas escarpadas. Es más ligero que el café producido en Indonesia, ligeramente menos fragante y ácido, y tiene un sabor ligero y. aroma suave.
(15)Jamaica Blue Mountain
-Las ventajas y desventajas del Mountain Coffee son obvias. El mejor es el Jamaican Blue Mountain, producido en las tierras altas. Muy apreciado en los últimos años, está a la vanguardia del café y tiene un precio elevado. Esta variedad es impecable en color, aroma y acidez. El café Blue Mountain actualmente disponible en el mercado mundial ha sido mejorado para conservar el color, aroma y acidez tradicionales para satisfacer los gustos de los amantes del café.
Cultura del café italiano
Hay dos cosas con las que debes tener cuidado al viajar a Italia: una son los hombres y la otra es el café. En Italia, el café y los hombres son en realidad dos cosas diferentes, con enfoques diferentes pero el mismo propósito, por eso hay un dicho famoso en Italia: ¡Los hombres deben ser como el buen café, fuertes y apasionados! En los últimos años, el café italiano llamado Espresso en inglés se ha vuelto muy conocido entre los amantes del café chino. Este café negro puro es fuerte y fragante, con una capa de espuma dorada flotando en la superficie. Era espeso y hirviendo, como un demonio escapando del infierno. La bebida es inolvidable. Las características del café italiano se reflejan en su nombre en inglés, que significa rápido, si lo bebes más rápido, se terminará en menos de diez segundos porque solo son dos o tres sorbos. Los italianos suelen prepararse una taza de café nada más levantarse. Tanto hombres como mujeres lo beben casi desde la mañana hasta la noche. Hay cafeterías llamadas BAR por todas partes en la calle, que venden una taza de café por unas 400 liras, unos NT$10, y puedes beberla estando de pie.
El italiano promedio bebe 20 tazas de café al día. Los granos de café mezclados con café italiano son los granos de tostado más oscuro del mundo, lo que cumple la función especial de extracción de café instantáneo en las cafeteras italianas. Debido a que una taza de café italiano pesa sólo 50 cc y consume sólo de seis a ocho gramos de granos de café, este café aparentemente rico en realidad no daña el estómago en absoluto e incluso puede ayudar a la digestión. También existe una forma de tomar café italiano con leche, llamada capuchino, que utiliza vapor de una cafetera italiana a más de 130 grados centígrados para espumar la leche primero y luego hacerla flotar sobre el café negro. Dulce leche fresca, blanca pura y encantadora; ¡el encantador diablo del espresso se convierte de repente en un maravilloso ángel bajo su adorno!
La cultura cafetera de Turquía
El café en el antiguo Medio Oriente es como el mito legendario de "Las mil y una noches", que es una niña con velo y mil caras. no sólo ayuda a acercarse a Dios, sino que también lava la primavera dolorosa.
Cuando hablamos de café, tenemos que mencionar el café de Medio Oriente (Turco), porque no importa desde la perspectiva del Islam o del cristianismo, el origen del café está en las remotas y misteriosas zonas montañosas del Medio Oriente. . Después de los siglos XIII al XV, el personaje fue prohibido por la comunidad religiosa musulmana durante 300 años. En el siglo XVI, el café se introdujo oficialmente en Türkiye, comenzó a comercializarse y rápidamente se extendió por el continente europeo.
Esta forma popular de tomar café en Grecia, Europa del Este, Medio Oriente, Norte de África y otros lugares, comúnmente conocida como café turco o café árabe, aún mantiene el misterio de los primeros rituales religiosos.
En el café turco tradicional, los granos de café negro tostados se muelen hasta obtener un polvo fino y luego se ponen azúcar y agua fría en una cafetera honda con forma de cuchara (IBRIK) hecha de cobre. Después de cocinar a fuego lento, revolver repetidamente y agregar agua, durante unos 20 minutos, estará lista una taza pequeña de 50 cc de café aromático. Debido a que los lugareños no filtran el café, esta taza de café espeso parecido a una sopa se vierte en la taza. No solo tiene espuma pegajosa en la superficie, sino que también tiene granos molidos en el fondo. En Medio Oriente, ser invitado a tomar un café en casa de otra persona representa el respeto más sincero hacia el anfitrión. Por eso, además de elogiar el suave aroma del café, los invitados también deben recordar no beber agua aunque esté llena de posos, porque eso implica que el café no sabe bien. Los árabes beben café muy lentamente e incluso tienen una elaborada cafetería. Al igual que en la ceremonia del té china, al tomar café no sólo se quema incienso, sino que también se espolvorean especias y se huele el aroma. Una deslumbrante variedad de cafeteras, llenas de fantasía. Una taza de café del Medio Oriente, llena de clavo, cardamomo y canela, resulta fragante cuando está caliente. No es de extrañar que los árabes lo elogien: Musk es tan encantador como el corazón humano.
La cultura cafetera de Viena
El café es algo de lo que los vieneses hablan y de lo que están orgullosos. Los vieneses incluso lo comparan con la música y el vals, y lo llaman los "Tres Tesoros de Viena", lo que muestra el amor entre los vieneses y el café. Algunos dicen que Viena es "cinco pasos y un café". Quizás sea una exageración del poeta, pero en Viena hay muchas cafeterías. Desde quioscos de café en las esquinas para que la gente se pare y beba, hasta cafeterías cerca de las universidades donde se reúnen los estudiantes, hasta hermosas y lujosas cafeterías junto a los teatros y la capital imperial, hay al menos docenas de ellas, algunas de las cuales abren a las 6 :30 de la mañana y permanece abierto hasta las 2 de la mañana. Recién cerré la puerta. Por lo tanto, no es exagerado decir que el aire de "Music City" no solo está lleno del ritmo de la música, sino también del aroma del café.
La historia del consumo de café en Viena se remonta al siglo XVII. En aquella época, había muchos cafés en muchas ciudades grandes y pequeñas de los países islámicos, y el café se había convertido en una parte indispensable de la vida de la gente. Pero en Europa la gente todavía no sabe qué es.
En 1683, Türkiye atacó Viena por segunda vez. En ese momento, el emperador austríaco Obaid I firmó una alianza militar con el rey polaco Augusto II, y la coalición austro-polaca aplastó el ataque turco. El ejército turco que huía abandonó grandes cantidades de armas y municiones y cientos de grandes bolsas que contenían misteriosos frijoles marrones en el campo de batalla alrededor de las murallas de la ciudad de Viena. Los victoriosos vieneses no sabían qué hacer con las judías. Sucedió que Kolszicki, un espía polaco que acechaba en el ejército turco, probó una vez en Constantinopla una bebida espesa y negra cocinada con esta haba adzuki tostada. Los turcos lo llamaban "Kahve", que ahora es café. Como recompensa, los polacos recibieron todo el café capturado en el campo de batalla y abrieron la primera cafetería de la historia de Viena. Hasta el día de hoy todavía quedan muchos cafés que afirman ser los primeros abiertos por los polacos para atraer clientes.
Pero al principio el negocio de las cafeterías no era bueno y los vieneses todavía preferían tomar té. Posteriormente, el empresario cambió la receta y añadió leche a su café. El efecto fue sorprendentemente bueno y causó furor en la década de 1780. Hasta el día de hoy, el café sigue siendo la bebida más popular en Viena, aunque existen muchas variedades.
Beber café se ha convertido en parte de la vida en Viena. En el ambiente tranquilo, la gente sólo tiene que pagar una taza de café y puede reunirse con amigos en un rincón discreto, jugar al ajedrez, leer, escribir, leer periódicos (normalmente se proporcionan periódicos de varios países) o mirar televisión. Algunas cafeterías tienen su propia categoría de clientes (países, escritores o políticos), mientras que la mayoría de las cafeterías están repletas de una variedad de clientes. El café más famoso de Viena es el Central Café en el centro de la ciudad. Antes de la Primera Guerra Mundial, había sido un lugar de reunión de poetas, dramaturgos, artistas, músicos y diplomáticos famosos. Algunas personas dicen que es la cuna de muchos poemas, dramas y novelas austriacas. Esto puede ser una exageración, pero Mozart, Beethoven, Schubert y la "Dinastía del Vals" Strauss y sus hijos fueron visitantes frecuentes aquí.
El Central Café de hoy es muy animado, pero por muy lleno que esté, los huéspedes pueden quedarse todo el tiempo que quieran. Esta es una tradición centenaria de los cafés vieneses.
Hay muchos cafés conocidos en Viena, y siempre tienen una estrecha relación con algunos personajes famosos del pasado o del presente. A los vieneses les gusta decir a los turistas qué artistas y escritores se reúnen a menudo en qué cafés y qué políticos prefieren reunirse con periodistas en qué cafés. Hay muchos tipos de café en Viena, desde el café negro hasta el café con leche de varios colores, cada uno con sus propias características, apto para diferentes gustos y cada uno con su propio nombre. Por lo tanto, si entras en una cafetería en Viena y simplemente pides una taza de café, el camarero se quedará desconcertado porque hay al menos 40 tipos de café. Si no sabes mucho sobre café pero quieres experimentar la atmósfera única de un café vienés, entonces pide el "Melange" que mencionamos anteriormente. Este espresso es totalmente vienés y tiene un regusto estupendo. No importa qué tipo de café quieras, también recibirás un vaso de agua, simplemente porque el agua de Viena es tan fría y deliciosa. Pero si el camarero le trae un segundo vaso de agua al huésped, significa que "has estado aquí demasiado tiempo".
A los vieneses les encantan los dulces. Les gusta pedir una taza de café con un postre exquisito. Hay muchos postres en Viena, pero a la hora de tomar café, a la gente le gusta más el Gugelhupf, que es el rollito de huevo hueco único de Viena.
Tener periódicos, revistas ilustradas y revistas para que los lectores lean es una característica cultural importante de los cafés de Viena. Esta característica también tiene orígenes históricos. Se dice que antes de que el café fuera ampliamente aceptado, muchos cafés de Viena tenían que ofrecer periódicos gratuitos para atraer clientes, porque los periódicos eran muy caros en aquella época y el precio de un periódico era el doble que el de una taza de café. Por supuesto, esta función de entretenimiento de los periódicos ya no existe hoy en día, pero esta práctica se mantuvo y constituyó el gusto cultural de los cafés vieneses.
La cultura cafetera de San Francisco
San Francisco es realmente un paraíso para las vacaciones. El paisaje cultural e histórico es agradable a la vista, la comida del restaurante es sorprendente y la riqueza del hotel está más allá de la imaginación. También hay diversas representaciones teatrales y deportivas que los turistas esperan con ansias en las principales ciudades estadounidenses.
Mirando a San Francisco desde el aire, la ciudad es tan ordenada como una radio de transistores: exquisitos edificios victorianos, parques cuadrados, hermosas playas, rascacielos bellamente decorados, hermosos paisajes urbanos reflejados en vidrios reflectantes y calles sinuosas. Las sinuosas autopistas conducen a imponentes distritos comerciales.
La nota más fuerte de San Francisco es el entusiasmo que generan los inmigrantes, una embriagadora mezcla de culturas: italianos, chinos, españoles, japoneses y sudasiáticos repartidos por los diferentes asentamientos de California. Fue esta ciudad la que nos dio la Generación Beat, la revolución hippie, las manifestaciones gay y los yuppies. Tanto si te gustan las raves como Frank Sinatra, si eres adicto al ballet o prefieres el skate, aquí podrás encontrar diversión. Bienvenido a San Francisco, la ciudad más generosa de Estados Unidos y una de las ciudades más grandes del mundo.
A veces, San Francisco parece una réplica de Europa por sus numerosos cafés. A los habitantes de San Francisco les encanta el café y tienden a medir sus vidas con sus cucharas de café. Hay al menos 40 formas de pedir café y alrededor de 250 recetas de café que vale la pena probar. La gente de San Francisco está acostumbrada a utilizar los cafés como centro de su comunidad, donde se encuentran con amigos, escuchan poesía y leen publicaciones alternativas. La lectura de poesía y la lectura de periódicos son componentes básicos de la cultura cafetera, y el café de especialidad es la esencia de la cultura cafetera. Aquí hay cuatro cafés especiales: Espresso es café negro, Cappuccino es café negro con leche espumosa, Ratt es leche caliente con café negro y Lu Danlan es leche caliente con chocolate y crema. Además, el jugo de limón y la vainilla también son populares entre los habitantes de San Francisco. Son una gran adición a tu café.
La cultura del café en Europa Central y del Norte
No son tan apasionados como los italianos, ni tan románticos como los franceses. Los habitantes de Europa Central y del Norte beben café de forma racional y moderada, tal como sus características nacionales. La vida europea y el café se han vuelto casi inseparables.
Además de los métodos únicos de consumo de café de Italia y Francia, se puede decir que los hábitos y gustos de degustación de café de Austria, Suiza, Alemania y varios países nórdicos son similares. Entienden el punto medio y son sabores de intensidad media. La gente en Europa Central y del Norte prepara café en casa. Las cafeteras de papel de filtro lavadas a mano más comúnmente utilizadas son las cafeteras eléctricas comunes que se usan en la provincia de Taiwán. Entre ellos, el método de la caída del papel se originó en Europa Central. Fue inventado por la alemana Melita a principios de este siglo y se ha extendido ampliamente en los países europeos. Sin embargo, debido a que el café en los locales comerciales requiere grandes cantidades y un suministro rápido, las máquinas de café espresso siguen siendo las principales, pero los granos de café utilizados tienen diferentes sabores.
Quizás la mayor diferencia entre tomar café en cafeterías de estos países y la provincia china de Taiwán es que distinguen claramente entre café, azúcar y leche. Muchas cafeterías incluyen en sus listas de precios diferentes precios para el café negro y el café con leche, y algunas incluso incluyen cantidades.
Algunos países de Europa Central, como Austria y Suiza, son famosos por sus snacks y, naturalmente, los diversos pasteles son otro complemento maravilloso para la mesa de café. En los últimos años, el consumo medio de café de los habitantes de los cuatro países nórdicos se ha situado entre los cuatro mayores del mundo (más de 1.000 tazas por persona al año). Su amor por el café se puede describir mejor con un verso de una de las óperas de Bach: ¡Un café tan maravilloso es más dulce que mil besos y más embriagador que el vino añejo!
Cultura cafetalera chino-francesa
China
En China, a la gente le gusta cada vez más tomar café. La resultante "cultura del café" llena cada momento de la vida. Ya sea en casa, en la oficina o en diversas situaciones sociales, la gente disfruta del café: cada vez más se asocia con la moda y la vida moderna. Las cafeterías de todo el mundo se han convertido en un buen lugar para que la gente hable, escuche música y descanse, y el café se ha convertido gradualmente en una cultura. Ya sean granos de café recién molidos o café caliente recién hecho, todos exudan un rico aroma embriagador. Hay muchas formas de disfrutar de esta embriaguez: espresso, capuchino, café con leche y café aromatizado ofrecen una variedad de opciones para quienes frecuentan cafeterías en Beijing, Shanghai y otras ciudades importantes de China; A los chinos empezó a gustarles hacer su propio café. Usar granos de café tostados, una cafetera y un filtro de papel para preparar una taza de café recién hecho también tiene un sabor especial.
A medida que el café, una bebida con una larga historia, se vuelve más conocido, cada vez más chinos lo aceptan. Las estadísticas muestran que el consumo de café en China aumenta año tras año y se espera que se convierta en un importante consumidor de café en el mundo. Hoy en día, el café de Yunnan producido en China, con su noble calidad y bajo precio, promoverá esta tendencia, guiará esta moda, se convertirá en la propia marca de café de los chinos y, por lo tanto, tendrá una cultura cafetera única en China. ¡Este capítulo será escrito por nosotros! Por favor, tómate una taza de café también. ¡Así es la vida!
Francia
Una vez escuché que Francia bebía menos café debido a la escasez de café, e inmediatamente vi que más gente tomaba una siesta. Puede parecer una exageración, pero es cierto que a los franceses les encanta su café. En 1991 estalló la Guerra del Golfo y Francia también fue uno de los países participantes. A algunos habitantes del país les preocupaba que la guerra afectara el suministro de artículos de primera necesidad, por lo que corrieron a los supermercados a comprar. Incluso las estaciones de televisión quedaron conmocionadas por este incidente. Cuando la cámara enfocó a los clientes que estaban cubiertos de "suministros escasos", se descubrió que eran los que se llevaban la mayor cantidad de café y azúcar. Este incidente se convirtió en una gran broma en ese momento.
Parece que lo que los franceses prestan atención no es el sabor, sino el ambiente y la atmósfera. La mayoría de ellos no quieren “beber solos” a puerta cerrada, sino simplemente unirse a la diversión al aire libre. El precio de incluso una taza pequeña es suficiente para hacer una olla en casa. No lo bebieron apresuradamente, sino que lo probaron lenta y cuidadosamente, leyeron y leyeron el periódico y hablaron durante mucho tiempo. Los franceses desarrollan este hábito de beber café, expresando consciente o inconscientemente un encanto elegante, un estado de ánimo romántico y una sensación de disfrutar la vida. Se puede decir que esta es una cultura cafetera tradicional y única. Por eso, se puede decir que los lugares donde la gente para a tomar café en Francia están por todas partes en las calles, al lado de las carreteras, al lado de las plazas, al lado de las orillas de los ríos, al lado de los cruceros e incluso al lado de la Torre Eiffel. Además, las formas, estilos y tamaños son todos eclécticos, incluidos cafés, restaurantes, pasillos y habitaciones. Los más populares y románticos son esos cafés al aire libre que casi reflejan la vida francesa.
¡No es de extrañar que los franceses, que son muy exigentes con el gusto, tengan un dicho tradicional que dice que puede ser más difícil cambiar un café junto al Sena que una religión! En una cafetería auténtica, los clientes habituales no sólo nunca cambian fácilmente de cafetería, sino que la hora a la que llegan a la cafetería y la mesa de café en la que se sientan son todos fijos. Por supuesto, esta relación leal también se refleja en el hospitalario anfitrión. Sin saludarlo, el viejo camarero que conoce el temperamento y las aficiones de los clientes habituales le traerá su café favorito, un plato de snacks especiales e incluso sus periódicos y publicaciones periódicas favoritas. No hace falta decir gracias, todo esto se da por sentado en un café auténtico.
¿Cómo conseguir una taza de café?
El café después de las comidas se suele servir en una taza pequeña. Las orejas de esta copa son tan pequeñas que los dedos no pueden pasar a través de ellas. Pero incluso si estás usando una copa más grande, no pases los dedos por las orejas y luego la retires. La forma correcta de sostener una taza de café es sujetar el asa entre el pulgar y el índice y luego levantar la taza.
¿Cómo añadir azúcar al café?
Al agregar azúcar al café, puede usar una cuchara de café para recoger el azúcar y agregarlo directamente a la taza. También puede usar clips para azúcar para sujetar el terrón de azúcar cerca del plato de café y luego; use una cuchara de café para agregar el terrón de azúcar al interior de la taza. Si pones el terrón de azúcar directamente en la taza con unas pinzas para azúcar o con las manos, en ocasiones puedes derramar el café y manchar tu ropa o mantel.
¿Cómo utilizar una cuchara de café?
La cuchara de café se utiliza especialmente para remover el café y se debe sacar al tomar café. Ya no es necesario servir café lentamente con una cuchara de café ni machacar terrones de azúcar en la taza.
¿Qué debo hacer si el café está demasiado caliente?
Si el café recién hecho está demasiado caliente, puedes utilizar una cuchara de café para removerlo suavemente en la taza y enfriarlo, o puedes esperar hasta que se enfríe de forma natural antes de beberlo. Es extremadamente grosero intentar soplar café frío por la boca.
¿Cómo utilizar tazas y platillos?
Las tazas y platillos que se utilizan para contener el café están todos hechos especialmente. Deben colocarse delante o a la derecha del bebedor, con la oreja apuntando hacia la derecha. Al tomar café, puede sostener la oreja de la taza de café con la mano derecha, sostener suavemente el platillo de café con la mano izquierda y moverlo lentamente hacia su boca para sorber. No es aconsejable sostener la taza llena y tragarla a grandes tragos, ni tampoco es aconsejable agacharse para coger la taza de café. No hagas ningún ruido mientras tomas café. Al agregar café, no retire la taza de la bandeja de café.
Café y snacks
A veces puedes tomar snacks mientras tomas café, pero no sostengas la taza de café en una mano y el snack en la otra. Toma un sorbo y bebe alternativamente. . Deje sus refrigerios cuando tome café y deje su taza de café cuando coma refrigerios.
Asociación de Café "Clasificación del Café"
Espresso) - "Espresso" originalmente significa "rápido", y Espresso Café se refiere al espresso extraído instantáneamente. ※ Cocine y beba rápidamente, porque solo son dos o tres bocados. Este tipo de café negro puro es fuerte y fragante, con una capa de espuma dorada flotando en la superficie, espesa y caliente, como un demonio que escapa del infierno. Cada vez que se emborracha, cae en un encanto indescriptible y es inolvidable. Debido a que una taza de café italiano pesa solo 50 ㏄ y el consumo de granos de café es de solo seis a ocho gramos, este café aparentemente rico en realidad no daña el estómago en absoluto e incluso puede ayudar a la digestión.
Cappuccino - Existe una forma de tomar café italiano con leche, llamada capuchino. ※ Dulce leche fresca, blanca pura y linda, el encantador demonio del café italiano de repente se convirtió en un ángel maravilloso bajo su adorno. En esta época, el color del café, al igual que los monjes de la iglesia del capuchino que llevaban un turbante sobre su abrigo marrón oscuro, le dio nombre al café.
Latte: el latte es en realidad otra variación del espresso. Los pasos de preparación son los mismos que los del capuchino, pero la proporción de café, leche y espuma cambia ligeramente. ※.
El café Creme-Creme también es una variación del espresso. A diferencia del capuchino y el café con leche, no agrega leche, solo la agrega al espresso espeso con una espesa espuma de leche fresca, se puede decir. que el sabor es casi el mismo, que encarna profundamente la media dorada y pertenece al sabor medio-espeso. ※.
Café con chocolate: el chocolate siempre ha sido el favorito de los europeos, especialmente de los suizos. ※.Cuando hace frío, agregar chocolate al café puede atenuar el amargor y agregar calorías. El café con chocolate se ha convertido en la actualidad en la bebida caliente favorita de los europeos cuando esquían en la montaña.