¿Cómo hacer chuletas de cerdo fritas con sal y pimienta?

Chuleta de cerdo 1 yuan

Una cantidad adecuada de sal y pimienta

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de pimienta negra

Tang Yidou

Un huevo.

Gramos de harina

Cantidad adecuada de aceite

Un diente de ajo

¿Cómo freír chuletas de cerdo con sal y pimienta?

¿Primero acariciar la chuleta de cerdo con el dorso del cuchillo?

Chuletas de cerdo secas reimpresas

Chuletas de cerdo marinadas:

Plato: sal, pimienta, vino de cocción, salsa de soja, pimienta negra, azúcar.

Siento que mientras el sabor esté bien, todo estará bien.

Añadir huevos

Añadir chuletas de cerdo-pescado.

Cubrir con harina para sellar los jugos.

Mételo en el frigorífico para que se marine durante al menos 2 horas, preferiblemente durante la noche.

Al sacarla, vuelve a darle palmaditas a la chuleta de cerdo.

Después del fuego alto, retira el aceite de la sartén y ponlo a fuego medio.

Xizhuba

Añadir los dientes de ajo

Freír 2-3 minutos por cada lado.

Tapa la olla y déjala reposar durante 1-2 minutos.

¡No le des la vuelta a las chuletas de cerdo una y otra vez al freírlas!

Puedes freír un delicioso huevo y utilizar el aceite restante para blanquear una verdura.

Arroz con chuleta de cerdo y huevo