Consejos para pelar pomelo
1. Método de decapitación y corte.
Primero corta la cabeza de Yuzu con un cuchillo. Luego haz un corte en la superficie del pomelo y dale un cuchillo para flores. Se puede pintar un pomelo con ocho cuchillos de flores y la piel del pomelo se puede dividir en varias partes.
Para el pomelo en este momento solo nos falta preparar una cuchara y con ésta empujar suavemente la piel y la pulpa del pomelo hacia afuera, de modo que se pueda despegar completamente la piel y quedar la pulpa. muy completo.
2. Método de pelado en círculo
Solo necesitas preparar un cuchillo de cocina y utilizarlo para dibujar un círculo horizontal alrededor del centro del pomelo. Luego prepare una cuchara, inserte la base de la cuchara en la cáscara de pomelo, luego use sus manos para hacer círculos y pelar suavemente la piel de pomelo.
3. Método de corte con tres cuchillos
Es decir, cortar la cabeza, la mitad y la cola del pomelo una vez. Corta primero el extremo del pomelo y luego la cabeza hasta que veas la pulpa. Luego corta la mitad del pomelo, haz un pequeño agujero siguiendo las líneas del pomelo, pélalo y finalmente rompe la pulpa una a una, puedes tomarla como quieras, especialmente cuando hay mucha gente.
Cómo elegir el pomelo
1. Fíjate en el color
A la hora de elegir pomelo, elige pomelo con color de piel brillante, amarillo claro o rojo anaranjado. El pomelo maduro suele tener un color más uniforme, mientras que el pomelo inmaduro tendrá partes más oscuras.
2. Fíjate en el tamaño
Primero podemos juzgar el sabor del pomelo y la palatabilidad de la pulpa por el tamaño del pomelo. Los pomelos grandes no pueden seguir el ritmo de la absorción nutricional y el sabor y el contenido de humedad serán muy diferentes; los pomelos de tamaño mediano generalmente tienen piel fina, pulpa regordeta y suficiente agua, los pomelos pequeños generalmente tienen una absorción nutricional insuficiente y en su mayoría son frutas secundarias.
3. Toca tus manos
Toca la piel del pomelo si la sientes áspera o incluso un poco espinosa, es posible que el pomelo esté fresco. Si sientes la piel demasiado suave, es posible que hayas guardado la toronja durante demasiado tiempo.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Youzi.