¿Qué tipo de comida hay en Hangzhou?
Leche de Soja Uber
Este lugar es una leyenda entre los restaurantes de desayuno en Hangzhou. Ha estado abierto al pie de la montaña Huangcheng durante más de 20 años. El jefe de Uber en Lanxi empezó a vender leche de soja a los 16 años. Puedes desayunar en su casa en Hangzhou y tiene un sabor auténtico.
Dirección: No. 108, Huangcheng Pailou Lane
Horario comercial: de 6:00 a 22:00.
Per cápita: 6 yuanes
Firmas: leche de soja salada, palitos de masa fritos, tortitas de cebolleta.
Un bol de leche de soja de marca auténtica, que además queda muy educado después del lavado. El jefe tomó una cucharada de leche de soja de la olla y la vertió desde una altura de aproximadamente medio metro en el plato de sopa. Es lo suficientemente grande como para llenar un tazón, así que asegúrese de que sea rápido y uniforme. La leche de soja vertida de esta manera puede florecer de forma natural. Cuando beba leche de soja salada, no la revuelva. Es mejor no tomarla con una cuchara, sino beberla directamente del recipiente con la boca.
Juying Noodle House
Brotes tiernos de bambú, rodajas de col en escabeche, brochetas. Todos los ingredientes utilizados son frescos y también puedes añadir tus propios platos auxiliares. A mí personalmente me gusta especialmente añadir champiñones y restos de aceite. La sopa de fideos es muy deliciosa, así que cada vez que la gente termina de beber la sopa, no queda más sopa. Además, los platos de Sichuan con hongos enoki también son deliciosos, como el tofu seco, la carne de cerdo desmenuzada y los brotes de puerro.
Dirección: No. 391, Zhongshan South Road
Horario comercial: 7:00 -17:00.
Per cápita: 10 yuanes
Firmas: cebollas verdes, sopa de hongos blancos, cebollas verdes, cebollas verdes, ganso asado, albóndigas de pasta de frijoles.
La abuela Sol guisa cebollas.
Una puerta exterior discreta, una pequeña cocina y el letrero de la tradicional marca Scallion de Grandma Sun. Cebolla significa "Qin Hui", porque a la gente no le agrada porque hizo cosas malas, entonces cebolla significa "triturarlo" y "asarlo", abuela Sun. Aunque parezca un snack sencillo, los sabores son infinitos. Si lo mojas en la salsa no podrás parar.
Dirección: No. 391, Zhongshan South Road, distrito de Shangcheng, Hangzhou
Horario comercial: Cantidad limitada, hasta agotar existencias.
Per cápita: 10-30 yuanes
Zuibailou
Zuibailou está ubicado en el hermoso Maojiabu y también es un lugar muy secreto en el área escénica del Lago Oeste. . ¡Tienes que cruzar el camino que tomé, a través de un valle escondido, para llegar allí cuando te detengas! En la antigüedad, los grandes restaurantes servían cocina de Hangzhou. Los caracoles borrachos y los cangrejos calientes son los más populares. No sólo son saciantes, sino que también son muy grasosos y frescos. El jugo de cangrejo tibio es delicioso y la grasa de cangrejo es firme y se puede sentir. Diferentes sabores de mariscos en Suzhou y Hangzhou.
Dirección: No. 69, Longjing Road, Maojiabu
Horario comercial: 11:00-14:00 y 16:30-21:00.
Recomendados: caracoles borrachos, dos clases fritos, pato a los ocho tesoros.
Per cápita: 185 yuanes
Su Manxiang
Este es un restaurante vegetariano que defiende el budismo y pide una alimentación saludable. Una variedad de productos de soya, verduras frescas, champiñones, panqueques de cebolleta, arroz y gachas de avena integrales son los alimentos básicos para mantenerse alejado de la carne y el pescado y recomendar una dieta vegetariana. ¡19 yuanes por persona es muy rentable! Además, el restaurante aquí es extremadamente espacioso y el ambiente para cenar es de primera clase. No es sólo un paraíso delicioso para muchos vegetarianos, sino también un lugar de reunión para diversas actividades benéficas. Se puede decir que es un restaurante vegetariano muy elegante.
Dirección: No. 67, Jianguo South Road (cerca de Wangjiang Road)
Horario comercial: 11:00-13:30, 17:00-19:30.
Recomendados: Costillas de cerdo agridulces vegetarianas, pastel de zanahoria, dumplings fritos, patatas agridulces, tofu frito.
Per cápita: 19 yuanes
Son auténticas delicias de Hangzhou. De hecho, se comen muchos platos en Hangzhou y el editor acaba de enumerar algunos de ellos. Si tienes la suerte de venir a Hangzhou, ¡debes probar la comida recomendada por el editor!