Cómo hacer fideos mixtos en olla

Herramientas/Materiales

100 g de fideos secos, 100 g de corazón de pato, 150 g de col tierna, 100 g de hongos, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, la cantidad adecuada de jengibre picado y ajo. 01

Los fideos, las coles tiernas, el corazón de pato y los hongos están listos. 02

Pon una cantidad adecuada de agua en una olla y hiérvela. 03

Introducir los fideos y cocinar durante 1 minuto. Retirar a un plato.

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El jengibre rallado y el ajo ya están listos. 05

Calentar el aceite, añadir el ajo y el jengibre y saltear hasta que estén fragantes. 06

Echar el corazón de pato en la olla, añadir la cantidad adecuada de sal y sofreír.

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Echar los hongos en la olla, añadir salsa de soja light y sofreír durante 30 segundos. 08

Luego, llévalo con una pala hasta el borde de la olla y agrega las verduras tiernas al espacio vacío de la olla. 09

Añadimos la cantidad adecuada de sal y sofreímos.

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Añade 1 cucharada de salsa de soja light, tapa y hornea durante 5 minutos. 11

Basta con abrir la tapa y sofreír.