¿Cómo identificar los huevos a la leña? ¿Cuál es el estándar para la gallina a la leña?

1. Cáscaras de huevo: Las gallinas camperas pueden obtener todos los elementos nutricionales en el entorno natural, mientras que las gallinas enjauladas no pueden complementar artificialmente todos los elementos nutricionales, por lo que las puntas de la cáscara del huevo son duras, finas y brillantes.

2. Accesorios: Dado que los pollos enjaulados se crían tridimensionalmente en un equipo especial con varias capas arriba y abajo, la superficie de los huevos que producen generalmente está contaminada por gotas de agua y polvo que salpican los huevos. la superficie hace que los huevos El color de la cáscara se vuelve más claro, y el polvo del alimento ensucia la cáscara del huevo, y hay materia en polvo en el molde de la mano, las gallinas camperas ponen huevos en nidos de huevos (construidos artificialmente), y es imposible; Algunas briznas de hierba, plumas, tierra en las patas de gallina y huevo líquido triturado por las gallinas ponedoras son inevitables para las gallinas camperas. 3. Yema de huevo: la yema de huevo de las gallinas camperas no es necesariamente roja y el color de la yema de los huevos producidos por las gallinas es inconsistente. Esto está relacionado con la personalidad de la gallina, el entorno de crecimiento y el alimento. pigmentos a su alimentación, el color de la yema del huevo es uniformemente rojo. Las yemas de huevo producidas por gallinas camperas reales son de color rojo anaranjado, y la característica obvia es que el color de la yema del huevo es claro por fuera y oscuro por dentro.

4. Sabor: La entrada de los huevos cocidos a leña es delicada y pura, con un fuerte sabor a yema, que obviamente se diferencia en sabor del pollo criado en jaulas.

Las características de la raza del pollo están estipuladas en la norma de la siguiente manera: Primero, las características de la cabeza del pollo: la cabeza y la cara son pequeñas, y la cara es delicada, lo que significa que le da a las personas una pequeña el segundo es Características de la corona: la mayoría de las coronas son coronas simples (las llamadas coronas simples son coronas carnosas individuales en forma de zigzag), y algunas son coronas de frijol (que constan de una pequeña corona única con tres hojas, la la hoja del medio es más alta> y coronas de uvas de pasto (La copa es pequeña y baja desde la base tardía hasta la mitad de la copa, con protuberancias en la superficie como uvas de pasto). Hay muy pocas plumas en la corona; rugido del pollo, que es corto y delgado al final, en su mayoría las hojas son grises y color carne, con algunas partes negras o amarillas la cuarta característica es el embrión, que es la cabaña pequeña, y las patas son largas; y delgadas, en su mayoría de color gris azulado o color carne; la quinta característica son las hojas de las orejas, que son rojas o blancas; la sexta característica son las plumas de color marrón rojizo, la cola; Las plumas y las plumas de las alas son negras y el color es brillante. Las gallinas son en su mayoría de color cáñamo, principalmente de color yute y cáñamo marrón, y algunas son de color caña y abigarradas. Las gallinas son pequeñas y delgadas, con una estructura corporal bien proporcionada, plumas compactas, huesos pequeños y una constitución fuerte. La producción media anual de huevos es de unos 150 y el peso de los huevos es el más alto.