Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La salsa de soja Lee Kum Kee tiene materia flotante blanca.

La salsa de soja Lee Kum Kee tiene materia flotante blanca.

La salsa de soja es propensa a formar una película blanca. Esto se debe a que un tipo de levadura llamada levadura de membrana contamina la salsa de soja y hace que se enmohezca. Es perjudicial para el cuerpo humano después del consumo. No coma salsa de soja de película blanca.

Recomendación: Los condimentos o salsas embotelladas deben sellarse inmediatamente después de abrirse y almacenarse en el refrigerador tanto como sea posible. Si queda una película blanca larga, no la comas.

Solución:

Para eliminar la película bacteriana de la salsa de soja y el vinagre, puedes calentar, salar, añadir aceite o puedes poner un poco de ajo esterilizado, de modo que " Aparecerá "película blanca".