La eficacia y función de los caquis y sus tabúes
El caqui es una fruta que la gente prefiere comer. Es dulce y deliciosa, y rica en nutrientes. Sin embargo, la vida útil de la fruta fresca no es larga, por eso aparecieron las tortas de caqui además de tener un sabor saludable. Sabor dulce y rica nutrición, pasteles de caqui, de hecho, es una fruta terapéutica de alta calidad. Entonces, aprendamos juntos sobre la eficacia y función del caqui.
Efectos y funciones del caqui
1. El caqui es adecuado para personas con heces blandas, pacientes con presión arterial alta, pacientes con enfermedades de la tiroides y bebedores prolongados. ¡Tiene cierto efecto en el alivio de sus síntomas!
2. El caqui puede reponer eficazmente los nutrientes corporales y el líquido intracelular, y desempeña la función de humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales.
3; Caqui Al contener una gran cantidad de vitaminas y yodo, puede tratar el agrandamiento endémico de la tiroides causado por la deficiencia de yodo.
4. Los ácidos orgánicos del caqui ayudan a la digestión gastrointestinal, aumentan el apetito y al mismo tiempo astringen los intestinos. y antidiarreico;
5. El caqui ayuda a reducir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, aumentar el flujo de las arterias coronarias, activar la circulación sanguínea, reducir la inflamación y mejorar la función cardiovascular. El caqui también tiene efectos especiales de beneficios de belleza. El consumo regular de caquis frescos puede nutrir la piel y tratar el cloasma. Después de procesar caquis frescos para convertirlos en caquis, comer de 3 a 5 caquis al día tendrá efectos milagrosos en la belleza y la eliminación de manchas. ¡Las mujeres que aman la belleza tal vez quieran comer más caquis!
Tabúes sobre el consumo de caquis
1. Los caquis no se pueden comer en el desayuno, porque no se pueden comer con el estómago vacío. Los caquis contienen una gran cantidad de ácido tánico y pectina. Si se comen con el estómago vacío, se formarán grumos duros de diferentes tamaños bajo la acción del ácido gástrico. Si estos grumos duros no pueden llegar al intestino delgado, permanecerán en el estómago y se formarán. cálculos de caqui gástrico. Y si los cálculos gástricos del caqui no se pueden eliminar de forma natural, provocarán obstrucción del tracto digestivo, dolor intenso en la parte superior del abdomen, vómitos e incluso vómitos de sangre.
2. El ácido tánico del caqui puede interactuar con alimentos El calcio, el zinc, el magnesio, el hierro y otros minerales forman compuestos que el cuerpo no puede absorber, lo que hace que estos nutrientes no estén disponibles. Por lo tanto, comer más caquis puede provocar fácilmente una falta de estos minerales y afectar la salud humana.
3 Debido a que los caquis contienen más azúcar, las personas se sentirán más llenas al comer caquis que al comer la misma cantidad de manzanas y peras, lo que afectará el apetito y reducirá la ingesta de comidas. Por lo tanto, ¡no se recomienda comer demasiado caqui!
4. El caqui contiene un alto contenido de azúcar y pectina. Después de comer, una parte siempre permanecerá en la boca, especialmente entre los dientes. El ácido puede corroer fácilmente los dientes y formar caries, así que beba más agua después de comer caquis ¡o enjuáguese la boca!
Cómo hacer caquis
1. Elija variedades de caquis que estén completamente maduras. , tienen pulpa dura, forma correcta del fruto, puntas planas o ligeramente elevadas, sin surcos longitudinales, alto contenido de azúcar y pocas o ninguna semilla. También elimine los caquis y los frutos de gusanos dañados mecánicamente.
2. La peladura debe estar limpia y la peladura debe ser fina y uniforme. ¡Los caquis hechos de esta manera sabrán aún mejor!
3. Secar los caquis: elija un lugar limpio e higiénico con suficiente luz y circulación de aire, use palos de madera o ladrillos para instalarlos y cúbralo con papel de aluminio. Coloque las frutas de caqui peladas con la parte superior hacia arriba y colóquelas en una sola capa sobre papel de aluminio para exponerlas al sol durante la noche para evitar el rocío. En los días de lluvia, preste atención. , la pulpa se encogerá y la parte superior de las frutas se hundirá la primera vez que la voltees, luego voltéala nuevamente cada 3 o 4 días. Cada vez que la voltees, debes amasar el pastel. la segunda vez, el bizcocho de caqui queda duro por fuera y suave por dentro. Después de que se ablande y no sude, se puede proceder al glaseado.
4. Aplicar escarcha. Junte la parte superior de los dos pasteles, con el pedículo del cáliz hacia afuera. Coloque una capa de cáscaras de caqui secas y una capa de pasteles de caqui en el frasco, apílelos repetidamente hasta que el frasco esté casi lleno, luego ciérrelo y colóquelo. en un lugar fresco para permitir las heladas. La escarcha en los caquis está relacionada con la temperatura ambiente. Cuanto más baja sea la temperatura, mejor será la escarcha, por lo que el tanque debe colocarse en un lugar fresco.
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