¿Qué se envuelve en las auténticas bolas de arroz glutinoso taiwanesas? ¿Cómo hacer auténticas bolas de arroz glutinoso taiwanesas?
1. En general, las bolas de arroz en Taiwán se envuelven con una capa de algas. Al hacer bolas de arroz glutinoso taiwanés, el arroz glutinoso, el arroz negro y el arroz glutinoso con sangre deben cocinarse primero, luego extenderse y prensarse en cuadrados del tamaño adecuado.
2. Luego corta todos los demás ingredientes que preparamos y colócalos sobre el arroz glutinoso, como palitos de masa fritos crujientes, jamón, filetes de pollo, pepino, hilo de carne, etc. , luego enrollarlos por un lado y envolverlos en algas.
3.Sin embargo, existen algunos tipos de bolas de arroz taiwanesas que no tienen algas en su exterior. Simplemente mezclan arroz glutinoso cocido con sésamo negro y aceite de sésamo, y luego lo enrollan con rábano, maní, hilo de carne y otros ingredientes.