Haidilao come trozos de plástico y provoca hemorragias intestinales en los clientes. ¿De verdad no quieres tocar la porcelana?
01. Cuando comí estofado, pensé que era pollo enrollado con huesos crujientes, pero no esperaba que fuera de plástico. El incidente ocurrió en la tienda Haidilao Liancheng Plaza en Jinan. Se dice que este consumidor pidió un rollo de pollo con huesos negros mientras comía Haidilao. Al comer rollitos de pollo con huesos negros, los consumidores comían algo duro. Al principio pensó que eran huesos crujientes mezclados con el rollo de pollo con huesos negros. Pensé que era el producto genuino del vendedor, y en realidad era un rollo de pollo sedoso hecho de pollo sedoso, así que lo tragué sin pensar. Pero cuando jugueteé con los rollitos de pollo con huesos negros con los palillos, me di cuenta de que no era lo que imaginaba. Me acabo de tragar esto y probablemente no estaba crujiente porque el consumidor sacó un trozo largo de plástico del rollo de pollo con huesos de seda.
Tal vez sea una coincidencia, tal vez sea un hecho. Según los consumidores, esa tarde se produjeron síntomas como calambres estomacales y sangre en las heces. Ante tal situación, los consumidores acuden urgentemente al hospital para recibir tratamiento. Durante el tratamiento en el hospital, el médico le dijo al consumidor que la causa de esta situación eran síntomas de sangrado en sus intestinos, pero era imposible determinar si la causa estaba relacionada con la dieta y era necesario un diagnóstico adicional. Aunque la causa del sangrado no está clara, es cierto que el plástico se come después de comer una olla caliente.
02, los internautas se quejaron de que era imposible centrarse sólo en el servicio pero no en la calidad. El servicio de Haidilao siempre ha sido muy pobre. El dicho de que el cliente es Dios ha sido confirmado aquí en Haidilao. Los camareros de Haidilao pueden responder a cada movimiento, palabra y acción de los clientes lo antes posible. Aunque una buena actitud de servicio es fundamental para la supervivencia de Haidilao, eso no significa que con una actitud de servicio se pueda ignorar la calidad de la comida. Incluso si la causa de la hemorragia intestinal del consumidor no se debe al rollo de pollo con huesos negros, Haidilao no puede escapar de la responsabilidad de que el rollo de pollo con huesos negros coma plástico.
Ante este asunto, el personal de Haidilao también prometió a los consumidores que estaban dispuestos a pagar 500 yuanes por cupones gratuitos para ollas calientes, pero la promesa del comerciante fue directamente rechazada por los consumidores. Los consumidores han relacionado su hemorragia intestinal con los Silky Chicken Wraps. Así que definitivamente este no es un boleto gratuito único y un cupón de olla caliente a partir de 500 yuanes.
Ante tal cosa, Haidilao, como otras empresas, ha adoptado un enfoque coherente, diciendo que sus ingredientes provienen de proveedores y que no sabe que hay un problema con los ingredientes. Si supiera que hay algún problema con los ingredientes, definitivamente no lo usaría. Para reducir el impacto del incidente, Haidilao expresó su disposición a hacerse cargo de los gastos médicos incurridos por los consumidores debido a accidentes médicos.
Este incidente no es la primera vez que Haidilao tiene problemas con la calidad de los alimentos. También esperamos que, como sector de la restauración, mientras nos centramos en el servicio, también podamos centrarnos en la calidad de nuestros propios vídeos.