¿Cómo hacer tarta de avena con yogur de frutas?
Materiales de preparación: 100 g de avena, 30 g de leche (la avena tiene diferente absorción de agua, se recomienda verificar el estado mientras agrega líquido, está húmeda pero no fluye), 2 plátanos, Para el té destacan 3g de polvo, 3g de cacao en polvo, algunas frutas y frutos secos y un poco de yogur sin azúcar.
Pasos de producción:
1. Presione dos plátanos hasta formar una pasta, agregue avena y leche, mezcle bien y divida en dos partes, agregue 3 g de matcha en polvo a una parte y agregue 3 g. de matcha en polvo a la otra parte añade 3g de cacao en polvo.
2. Prepare moldes de papel para muffins, agregue la pasta de avena y amase en unos 6 tazones con sabor a cacao y matcha.
3. Después de precalentar, hornear en el horno a 180 grados durante 25 minutos, desmoldar y enfriar para su posterior uso.
4. Añade las frutas y frutos secos que quieras. Intenta elegir yogur espeso, de lo contrario quedará demasiado húmedo y la corteza de la tarta se empapará fácilmente.
Referencia de combinación de sabores:
1. Masa de tarta sabor Matcha + yogur original + cubitos de mango.
2. Cáscara sabor Matcha + yogur de arándanos + fresa.
3. Piel sabor Matcha + yogur original + uvas verdes.
4. Piel de cacao + yogur de cacao + rodajas de plátano.
5. Cáscara de cacao + yogur de arándanos + arándanos.
6. Cáscara sabor cacao + yogur de cacao + frutos secos (sirope de arce).