Recetas caseras de lechuga
1 barra de Youmaicai
3-4 dientes de ajo
1 cucharada de salsa de ostras
Cantidad adecuada de salsa de soja
¿Cómo hacer lechuga al ajillo (salsa de ostras)?
Pica el ajo, añade aceite frío a la sartén caliente y sofríe hasta que esté fragante.
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Agregue la paja de trigo picada y saltee hasta que esté suave ~
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Sofríe los tallos de lechuga hasta que estén suaves, pero no es necesario cocinarlos; agrega las hojas restantes.
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Después de agregar las hojas de vegetales, agregue la salsa de ostras y una pequeña cantidad de salsa de soja. Estos dos condimentos son salados, no se necesitan otros condimentos, revuelva uniformemente ~
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La lechuga en sí es fácil de hacer y todo el proceso solo lleva 2 minutos. Asegúrate de encender el fuego rápidamente~ Finalmente agrega la salsa de ostras y la salsa de soja~ mezcla bien y sirve~
¡Siempre y cuando la lechuga esté crujiente!
¡Empecemos mientras hace calor!
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Consejos
Elige lechuga tierna~
Tus manos deben ser rápidas. Básicamente las hojas son suaves. Es malo cuando envejeces.
Solo se necesitan salsa de ostras y salsa de soja para todo el proceso, no se necesitan otros condimentos.
Calor máximo ~ No es necesario agregar agua. Si sientes que está demasiado seco, puedes agregar un poco de agua.