Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Buscando algunas recetas deliciosas que los diabéticos puedan comer.

Buscando algunas recetas deliciosas que los diabéticos puedan comer.

1. El maíz se debe guisar con carne magra

30 g de seda de maíz, 100 g de carne magra de cerdo, agregar agua para hacer sopa. Cuando las personas prueban diversos alimentos hipoglucemiantes, se ignora la seda de maíz. De hecho, la seda de maíz tiene un muy buen efecto reductor del azúcar en sangre y, de hecho, ha sido una medicina tradicional china desde la antigüedad. Su efecto más significativo es que tiene los efectos de purgar el calor, diuresis y reducir la hinchazón. Algunos estudios han señalado que las saponinas de la seda de maíz pueden desempeñar un papel en la reducción del azúcar en sangre.

2. Gachas de ñame y cebada

60g de ñame y 30g de pepita de coix. Cocine las gachas de avena juntos. El ñame tiene un sabor dulce, ni frío ni seco, y tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y los riñones. A medida que el aire se intensifica y el clima se vuelve más seco en otoño, es aconsejable comer más productos que humedezcan los pulmones y fortalezcan el bazo. La semilla de Coix es dulce y de sabor ligero. Está registrado en el "Compendio de Materia Médica" que puede curar la sed. Esta receta sacia después de una comida, ayuda a reducir la ingesta de alimentos y es apta para todo tipo de pacientes diabéticos.

3. Gachas de Mijo y Calabaza

250g de mijo y 500g de calabaza, cortados en trozos, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar juntos. La calabaza es dulce, fría, no tóxica y tiene los efectos de eliminar el calor e hidratar, fortalecer el bazo y calmar la sed. La calabaza contiene una gran cantidad de pectina, que puede promover la secreción de insulina en el cuerpo humano y es rica en vitaminas. Es un alimento rico en fibra. Como elección del mijo para hidratar en otoño, es muy adecuado para diabéticos.

4. Sopa de semillas de loto, semillas de Gorgona y costillas de cerdo

50 gramos de semillas de Gorgona, 50 gramos de semillas de loto, 200 gramos de costillas de cerdo, cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue sal. al gusto. Las semillas de loto tienen un sabor dulce, astringente y plano. Nutre el bazo y los riñones, recoge el yin y produce líquido, lo que está en consonancia con el principio de "nutrir el yin en otoño e invierno" del "Nei Jing" y es una buena opción para regular el cuerpo en otoño.

5. Gachas de Semillas de Lirio y Loto

150 gramos de arroz, 30 gramos de semillas de loto, cantidad adecuada de lirios, hervir con agua. Lily es muy adecuada para el consumo a principios de verano y otoño. La sequedad otoñal puede atacar fácilmente los pulmones y provocar resfriados, tos y otras enfermedades. Lily se usa principalmente para la tos causada por la sequedad pulmonar y también puede aliviar síntomas como la nasofaringe seca. El uso de semillas de loto puede lograr el efecto de limpiar y nutrir el corazón.