Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Si quieres hielo raspado, batidos o malteadas, ¡cuanto más detallados, mejor!

Si quieres hielo raspado, batidos o malteadas, ¡cuanto más detallados, mejor!

Batido de vainilla

Ingredientes:

1: Cantidad de fruta adecuada, según preferencia personal. (También puedes usar jugo. Una taza grande)

2: 3 cucharadas de helado de vainilla.

3: Un vaso grande de leche.

Práctica:

Primero pon la fruta en la licuadora, agrega la leche, revuelve uniformemente, luego agrega el helado de vainilla y revuelve durante 2 o 3 minutos.

Otra bebida a base de leche también es dulce y deliciosa, buena para la piel, refrescante y rica en vitamina C.

Ingredientes: Preparar unos 400 ml, 1 mango pequeño, 2 kiwis, 200 ml de leche desnatada, 2 cucharadas de zumo de limón fresco.

Preparación: Pelar el mango, cortarlo en rodajas y ponerlo en la batidora. Después de cortar el kiwi, guarda un trozo pequeño, agrega el resto al mango, agrega la leche y el jugo de limón, revuelve, revuelve y vierte en la taza de frutas, coloca las rodajas de kiwi en la superficie del batido.

Composición nutricional:

343,4 calorías, proteínas 11,60g, carbohidratos 72,44g, grasas 3.867g, fibra dietética 9.012g, vitamina A 860,2g, ácido fólico 22,99g, vitamina C221. 7 mg, carbonato de potasio 12 g.

Batido de plátano

Ingredientes: un plátano, una taza de yogur y un poco de hielo.

Preparación: Pelar el plátano, cortarlo en 4 trozos, ponerlo en una batidora, añadir una taza de yogur y unos cubitos de hielo y triturar durante un minuto. Una taza de bebida fría aromática y refrescante está lista. Si quieres que tenga un sabor más dulce, añade un poco de azúcar.

Batido de Uva

Ingredientes: Un racimo de uvas, una taza de yogur natural o de vainilla y un poco de hielo.

Elaboración: Primero pon los cubitos de hielo en una batidora y tritúralos, luego lava y pela las uvas, mételas en la batidora junto con el yogur y remueve bien.

Susurro: Pelar uvas puede ser un poco problemático, pero no seas perezoso, o encontrarás pieles de uva flotando por todas partes en el batido terminado.

Batido de frutas helado:

Ingredientes: hielo, sandía, plátano (cortado en trozos), yogur.

Ejercicio:

1. Poner el plátano y el yogur en una licuadora, remover y poner en un bol.

2 Romper los cubitos de hielo y ponerlos. En un recipiente;

3. Pon la mitad del hielo y la pasta de plátano y revuelve hasta que entre en la copa;

4. Pon el hielo restante sobre la pasta de plátano;

5. Batir la sandía hasta obtener jugo y ponerla en hielo.

¡De esta forma ya está listo el batido de frutas frío! ! ! Por supuesto, también puedes utilizar otras frutas

Batido de Lichi

Ingredientes: 6 lichis y 6 onzas de leche fresca.

Preparación: Añade leche fresca a los lichis, ponlos en una licuadora y revuelve uniformemente.

Batido de plátano

640g de plátano,

3/4 taza de leche evaporada,

Dos tazas de helado de nata

1/3 taza de azúcar,

Dos tazas de agua helada,

cantidad adecuada de hielo.

Los plátanos y la leche evaporada están precongelados.

Pon la pulpa del plátano en una batidora eléctrica, agrega el azúcar y el agua helada y revuelve, luego agrega la leche evaporada y el helado y revuelve uniformemente, luego ponlo en un vaso, agrega cubitos de hielo e introdúcelo en un vaso. tubo para beber.

Batido de fresa

3 fresas, 50c.c de helado de vainilla (o fresa), 100c.c de leche, 1 taza de hielo picado, 1 cucharada de azúcar.

Preparación: Pon todos los ingredientes en una batidora y licua a velocidad baja durante 30 segundos.

Batido de Piña

14 onzas de leche fresca, 2 tazas de helado, 2 tazas de piña, cubitos de hielo, piña cortada en cubitos, 1 vierte la leche fresca, la piña y los cubitos de hielo. en una licuadora y agregue el helado.

Cierra la tapa y enciende la batidora. Deja de mezclar una vez y es un batido.

Batido de coco (1)

1 taza de leche fresca, 2 cucharaditas de coco picado, 3 bolas de helado de coco (o una caja pequeña)

1 ración Vierta la leche fresca, los cubitos de hielo, la leche de coco y el helado en la licuadora.

Cierra la tapa y enciende la batidora. Deja de mezclar una vez y es un batido.

Batido de coco (2)

1 bola de helado de coco

100 ml de leche fresca

Poner el helado y fresco Poner la leche en una batidora, mezclar con cubitos de hielo y verter en un vaso.

Decorar con cerezas y rodajas de naranja

Batido de papaya (1)

150 g de papaya, 200 cc de leche (aproximadamente 1 taza), helado de vainilla (1 caja pequeña), 1 cucharadita de azúcar (añadir O no).

Pelar la papaya y cortarla en trozos.

2 Añade a la batidora 200cc de leche fresca, el azúcar y el helado y mezcla a velocidad media durante unos minutos.

Batido de papaya (2)

Ingredientes: 200 gramos de papaya, 100 ml de zumo de limón, 100 ml de leche fresca, 2 cucharadas de miel.

1. Pelar la papaya, quitarle las semillas y picar la pulpa en trozos pequeños.

2. Ponlo en una licuadora, agrega la leche fresca, la miel y el jugo de limón y licua durante unos 40 segundos.

Batido de papaya (3)

1/4 de papaya, 100c.c c...3 cucharadas de azúcar, mezclar con una batidora, luego añadir un poco de hielo.

Batido de Frutas

1: Cantidad de fruta adecuada, según preferencia personal. (También puedes usar jugo. Una taza grande)

2: 3 cucharadas de helado de vainilla.

3: Un vaso grande de leche.

Primero coloca la fruta en la licuadora, agrega la leche, revuelve uniformemente, luego agrega el helado de vainilla y revuelve durante 2 o 3 minutos.

Batido de chocolate

14 onzas de leche con chocolate, 2 tazas de helado de chocolate, cubitos de hielo, barquillos de chocolate, piña cortada en cubitos.

1 Vierte en la batidora la leche fresca, el helado y los cubitos de hielo.

Cierra la tapa y enciende la batidora. Deja de mezclar una vez y es un batido.

3. Vierte en una taza y decora con galletas de chocolate.

Batido de mango: alivia el mareo, sacia la sed y elimina el calor

Añade 50 cc de caramelo a tres pulpas de mango maduras, mezcla con una batidora, revuelve y filtra, luego añade un trozo de hielo.

Batido de Café - Refrescante

Ingredientes: 1 plátano, 200 cc de leche, 50 cc de nata para montar, 2 cucharaditas de café derretido (disolver primero), 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de cucharada de brandy, 100 g de cubitos de hielo.

Los materiales anteriores se pueden batir con una batidora durante 1 minuto.

Batido de Calabaza y Zanahoria

Ingredientes: 60g de calabaza, 30g de zanahoria, 2/3 taza de leche, 1/4 limón, 1 cucharadita de miel, 1-2 cubitos de hielo.

Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, que puede convertirse en vitamina A en el cuerpo humano, lo que es bueno para la piel. La suplementación con vitamina A puede mejorar la visión e iluminar los ojos mientras mantiene la elasticidad de la piel para evitar arrugas y flacidez prematuras. Además, la calabaza también contiene caroteno, vitaminas B1, B2 y C, que también son útiles para la salud de la piel. Este zumo es muy indicado para personas propensas a resfriarse para mejorar su condición física.

Preparación: Cocer al vapor y pelar la calabaza, pelar y cortar las zanahorias en trozos y mezclar todos los ingredientes en una batidora.

Batido de Plátano y Cítricos - como desayuno para adelgazar. Prevenir el estreñimiento.

Ingredientes: 2/3 de plátano, media naranja, 2 cucharaditas de leche, 100c.c.

Ponlos en la batidora y licua.

Batido de cereales

Ingredientes: 2 onzas de leche de coco, 2 cucharaditas de avena, 6 onzas de leche fresca.

Agrega 2 onzas de agua de coco, cereal y leche fresca en una licuadora y revuelve uniformemente. Atender.

Contiene proteínas, vitaminas y minerales de alta calidad. Tiene un rico sabor a leche de coco, es suave y delicioso y tiene un sabor atractivo.

Batido de Aguacate-Beauty Beauty. Nutre y fortalece.

Pelar 1 aguacate maduro, quitarle las semillas y cortarlo en dados. Agrega leche fresca a 200 grados centígrados, un poco de azúcar, exprime el jugo con una batidora y agrega un poco de hielo.

Batido aromático

Ingredientes: 2 plátanos, 300 gramos de helado de vainilla, 100 gramos de cubitos de hielo, 100 ml de leche.

Ejercicio:

1. Pela el plátano y córtalo en trozos grandes.

2. Introduce los cubitos de hielo en el triturador para formar pequeños cristales de hielo.

Pon los trozos de plátano, el helado de vainilla y la leche en una licuadora y revuelve uniformemente, luego agrega los pequeños cristales de hielo revueltos y revuelve uniformemente. Podrás disfrutar de batidos premium sin salir de casa, es sencillo y cómodo.

Zumo de frutas y verduras de naranja y berenjena

Ingredientes: naranjas, 5 tomates, 2 limones, 5 ml de cubitos de hielo, 100 gramos.

Ejercicio:

1. Pela las naranjas, córtalas en trozos pequeños y luego ponlas en un exprimidor para exprimir el jugo de naranja fresco.

2. Lavar los tomates, cortarlos en trozos de vitrocerámica y luego pasarlos a un exprimidor para exprimir el jugo de tomate fresco.

3. Ponga cubitos de hielo en la taza, luego vierta el jugo de naranja fresco, el jugo de tomate fresco y el jugo de limón respectivamente.

Piña Iceberg

Ingredientes: 100 gramos de piña, 300 gramos de cubitos de hielo, 50 ml de leche condensada, 30 ml de miel.

Práctica:

1. Pelar la piña y cortarla en cubos.

2. Pon los cubitos de hielo en la máquina de afeitar, aféitalos y luego viértelos en un bol.

3. Por último, espolvorea cubitos de piña sobre el batido, vierte la leche condensada y vierte la miel.

Desde el primer sorbo, la sensación del hielo penetró en mi corazón. Con ligeros cambios, puedes hacer icebergs de frutas de varios sabores.

Sopa de Pera Crystal y Tremella

Ingredientes: Pera Crystal, 2 Tremella, 50g de azúcar de roca, 30g de piel de naranja, un poco.

Práctica:

1. Lavar la piel de la naranja y cortarla en tiras finas.

2. Pelar, descorazonar la pera cristal y cortarla en varios trozos.

3. Remojar el hongo blanco en agua caliente durante 15 minutos para que burbujee.

4. Pon una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de hervir, agregue el hongo blanco remojado, la cáscara de naranja, el azúcar de roca y los pétalos de pera cristal, cocine a fuego lento durante 30 minutos, luego viértalo para que se enfríe y luego refrigere para su consumo.

Comentario: Fresco e hidratante para los pulmones, dulce y delicioso, la pera es blanca como la nieve y la fragancia de la naranja se desborda.

La receta secreta para hacer batidos McDonald's

Los batidos McDonald's de varios sabores siempre han sido muy populares y el verano ya está aquí. Ahora te doy una receta secreta que puedes intentar hacer en casa. Muy sencillo.

Batido de Vainilla

2 tazas de helado de vainilla, 1/4 taza de leche descremada, 3 cucharadas de azúcar.

Batido de chocolate

2 tazas de helado de vainilla, 1/4 taza de leche desnatada, 2 cucharadas de Nesquik sabor chocolate (granulado de sabor a bebida producido por Nestlé, disponible en varios sabores).

Batido de fresa

Igual que el batido de chocolate, pero con 2 cucharadas soperas de Nescafé sabor fresa añadidas.

Método de elaboración:

Vierte todos los ingredientes en una batidora y mezcla a velocidad alta hasta que se combinen.

Si quieres que tu batido quede más espeso, simplemente colócalo en el frigorífico un rato. Ingredientes para hacer batido de frijoles rojos:

Ingredientes: frijoles rojos, maní triturado, cubitos de hielo, salsa de osmanthus (disponible en Daoxiang Village, puedes saltearla si no la tienes) y miel.

Cómo hacer batido de judías rojas:

1. Lava las judías rojas y ponlas en una olla a presión durante 10 minutos. Después de abrir la tapa, agregue miel y pasta de osmanthus y mezcle bien. Sácalo y ponlo en el frigorífico.

2. Pon los cubitos de hielo en el triturador, vierte los frijoles rojos congelados, espolvorea con maní y prepara un batido de piña.

Método de elaboración:

4 onzas de leche fresca, 1 onza de jugo de piña, 1 onza de almíbar de longan, 1 cucharada de crema en polvo, 1/3 cucharada de vainilla en polvo, 1 taza de cubitos de hielo.

Herramientas para hacer

Exprimidor, taza de jugo, taza de onzas, cuchara pequeña.

Pasos de elaboración

Vierta la leche fresca, el jugo de piña, la miel de longan, la crema en polvo, la vainilla en polvo y los cubitos de hielo en una licuadora, revuelva hasta triturar y luego vierta en una taza de jugo. El borde de la taza está decorado con rodajas de carambola. Helado de mango fresco

Ingredientes:

2 mangos, un bol de hielo raspado, media taza de fructosa.

Ejercicio:

1. Lavar el mango, pelarlo, cortar en rodajas y dados la pulpa, ponerlo primero en un recipiente hondo y mezclar con fructosa.

2. Poner el hielo raspado en un plato y poner encima el mango.

Consejos:

1. Después de quitar la pulpa, puedes usar una cuchara de hierro para raspar el corazón del mango y mezclarlo con los dados de mango, lo cual no es un desperdicio y puede aumentar. la consistencia de los cubitos de mango.

2. Algunos mangos son más dulces, por lo que puedes agregar menos fructosa y más para la pulpa ácida, o decidir la cantidad de fructosa según tu aceptación de la acidez.

3. Los mangos grandes son más gruesos y los mangos pequeños son más fragantes. Solo prepara más. Leche y judías rojas heladas

Ingredientes:

600 gramos de judías adzuki, 300 gramos de azúcar moreno, un poco de leche condensada y hielo raspado.

Ejercicio:

1. Lavar los frijoles rojos adzuki, remojarlos en 6 tazas de agua durante 2 horas y pasarlos al fuego con el agua remojada. Primero lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1 hora.

2. Después de que los frijoles adzuki estén reventados, agrega azúcar al gusto y revuelve con cuidado hasta que el azúcar se derrita. Cuando se vuelva pegajoso, apaga el fuego y deja enfriar.

3. Al comer, primero agregue hielo raspado al plato, luego vierta los frijoles rojos y finalmente vierta la leche condensada.

Consejos:

1. Los frijoles rojos adzuki se remojan y se hierven. Se pudren fácilmente, pero no se usa demasiada agua. Use una cuchara para voltear con cuidado por la mitad y no use demasiada fuerza para evitar aplastar los frijoles.

2. No añadas azúcar antes de cocinar las judías rojas, de lo contrario no será fácil de cocinar.

Helado de leche de cacahuete

Ingredientes:

600g de granos de cacahuete pelados, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, cantidad adecuada de hielo raspado, un poco de leche condensada, 1 y media taza de azúcar.

Práctica:

1. Lavar primero los cacahuetes, añadir agua para evitar los cacahuetes, añadir 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, dejar en remojo durante 4 horas, luego añadir un poco de agua a la olla. y colocar Llevar a ebullición en la estufa y desechar el agua.

2.Además, agregue 7 tazas de agua, vierta el maní, cocine hasta que esté blando, revuelva un par de veces, agregue el azúcar cuando el maní esté cocido y suave, mezcle bien y luego apague el fuego. y dejar enfriar.

3. Primero pon hielo raspado en el plato, luego agrega un poco de maní y leche condensada.

Consejos:

1. Los cacahuetes no son fáciles de cocinar. Agregue un poco de bicarbonato de sodio y déjelos en remojo, y los maní estarán listos para cocinar.

2. No añadir azúcar al maní antes de cocinarlo para evitar su decoloración.

Helado de cebada de frijol mungo

Ingredientes:

150g de cebada perlada, 600g de frijol mungo, 350g de azúcar, un poco de fructosa, hielo raspado.

Práctica:

1. Lavar la cebada perlada, remojarla en 2 tazones de agua durante 2 horas, luego cocinarla al vapor en una arrocera, agregar media taza de azúcar y revuelva uniformemente hasta que esté azucarado. Disolver, sacar y dejar enfriar.

2. Lavar los frijoles mungo, remojarlos en 7 tazas de agua durante 1 hora y luego cocerlos al fuego junto con el agua remojada. Cuando estén cocidos a fuego lento, agrega azúcar blanca al gusto, revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva, apaga el fuego y déjalos enfriar.

3. Poner un poco de hielo raspado en el plato, primero verter un poco de fructosa, luego verter cebada y frijoles mungos.

Consejos:

1. Generalmente, la cebada es áspera, mientras que la cebada perlada es suave y tierna.

2. Si la cebada y los frijoles mungo son lo suficientemente dulces, se puede omitir la fructosa del hielo raspado.

Helado de taro con azúcar

Ingredientes:

1 taro, un poco de hielo raspado, 1 taza de azúcar blanca, un poco de fructosa.

Ejercicio:

1. Pelar la malanga, lavarla, cortarla en rodajas gruesas, extenderla en un recipiente de fondo plano y cocinarla al vapor con agua hasta que esté cocida. y suave.

2. Espolvorear el azúcar uniformemente sobre la malanga, cocinar al vapor durante 10 minutos para disolver el azúcar, luego pasar al fuego y cocinar a fuego lento hasta que la sopa espese.

3. Deja que la taro se enfríe por completo y llévala al frigorífico. Al comer, ponga un poco de hielo raspado en el plato, vierta fructosa encima y agregue taro.

Consejos:

1. La taro tiene forma ovalada, la carne al cortarla es blanca y la textura es ligera. Es una buena taro.

2. Antes de cocinar la taro al vapor, no añadas azúcar para evitar que la taro se endurezca y se dore. Cocer al vapor sirve para espesar la sopa y dejarla ligeramente seca para evitar que quede demasiado líquida y afecte el sabor.