El proceso de extracción del aceite de colza
La colza, también conocida como brassica, es un cultivo herbáceo crucífero y uno de los principales cultivos oleaginosos y néctares en China. Sus semillas son una de las principales materias primas para la elaboración de aceite y grasa. Cultivada en toda China, se divide en dos tipos: colza de invierno y colza de primavera. Su área de plantación representa más del 40% del área total de cultivos oleaginosos de China, y su producción representa más del 30% de la producción total de cultivos oleaginosos de China, ocupando el primer lugar en el mundo.
1. Limpieza y secado de la colza: Si la tierra, los tallos y las hojas y otros restos contenidos en la colza no se eliminan antes de entrar en la prensa de aceite, no solo afectará a la calidad del aceite y la torta. , pero también provoca adsorción: parte de la grasa reduce el rendimiento de aceite. Si hay arena, metal, cuerdas de cáñamo y otros desechos en la colza, provocará desgaste de las piezas de la máquina, provocará accidentes de producción y afectará el efecto del proceso. Por lo tanto, para garantizar el buen desarrollo de la producción, se deben eliminar las impurezas en la medida de lo posible. Para los frutos de colza individuales con alto contenido de agua, también es necesario secarlos para facilitar el descascarado.
2. Tratamiento térmico: El tratamiento térmico es uno de los procesos más importantes en el proceso de extracción de aceite, incluida la humectación y calentamiento del cuerpo verde. En producción, se denomina cuerpo verde al vapor o agitación. cuerpo verde frito El cuerpo verde frito y cocido al vapor se llama Espacio en blanco maduro. Si la materia prima se prensa después de un tratamiento térmico, se denomina prensado en caliente, y si se prensa sin tratamiento térmico, se denomina prensado en frío. La colza se prensa principalmente en caliente. El efecto del tratamiento térmico tiene un impacto directo en el buen desarrollo de todo el proceso de producción de aceite, el nivel de rendimiento de aceite y la calidad del aceite y la torta.
3. Prensado: La barra de prensado redonda de la prensa de aceite tiene una curva en zigzag y una superficie cónica. Cuando se prensa la colza, el caracol prensador la empuja y aprieta para crear espacio entre los caracoles prensadores. y la pared interior de la jaula de prensa. El volumen de la jaula de prensa cambia constantemente. Debido a la disposición de barras de prensa redondas en la parte trasera de la jaula de prensa, la pared interior de la jaula de prensa tiene forma de zigzag. Aquí se presiona y relaja alternativamente, la estructura del tocho se ajusta constantemente y se gira uniformemente, de modo que el aceite que no ha sido exprimido o el tocho con menos aceite exprimido tiene más oportunidades de exprimirse por completo.