Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Práctica de sopa de Adenophora, Polygonatum odoratum y Ophiopogon japonicus

Práctica de sopa de Adenophora, Polygonatum odoratum y Ophiopogon japonicus

El método de elaboración es el siguiente:

Después de hervir agua, lavar los huesos de cerdo, remojarlos con Adenophora japonicus, Polygonatum odorifera y Ophiopogon japonicus durante 10 minutos. Vierta ocho tazones de agua en la olla y ponga todo. Los materiales en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, volver a fuego lento, agregar sal y cocinar durante 2 horas al gusto.

La sopa de Adenophora, Polygonatum y Ophiopogon japonicus tiene un sabor dulce y frío, que puede despejar los pulmones y el estómago. Se utiliza para la boca y la garganta secas causadas por la sequedad del pulmón y el estómago y la pérdida de líquido corporal, o tos seca con poca flema, lengua roja con poca saburra y pulso rápido. Las funciones de Ophiopogon japonicus, Adenophora japonicus y la decocción de Yuzhu son nutrir los pulmones, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad. Clínicamente, se puede utilizar para regular y tratar síntomas como boca seca, garganta seca, sed, tos seca y flema baja causada por la pérdida de líquidos corporales.